※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VuRHwjx ]
作者: Joy612 (Joy) 看板: Food
標題: [食記] 新北淡水 穗波和食
時間: Tue Dec 22 16:55:18 2020
餐廳名稱：穗波和食
消費時間：2020年12月
地址：251新北市淡水區坪頂路38巷3號
電話：0986-660-795
營業時間：11:00-14:00、17:30-20:00 每週二店休
每人平均價位：最低價定食230元
有無包廂：無
推薦菜色：厚里脊肉炸豬排、炸雞三角軟骨
官網：待確認
無音樂好讀網誌版：https://sweety612.pixnet.net/blog/post/49561297
前幾天在淡水社團中看到這餐廳默默開業的資訊，
低調到我不確定FB粉專是不是店家自己經營的，就不放上來了 @@
今天剛好天冷下雨沒外出，就決定來吃看看囉，
晚上的話外面其實挺不明顯的…
菜單
一進門就看到有幾張桌上已經擺好餐具，美美的餐具架，
旁邊有自助區：菜單、餐巾紙、開水、五味粉等，
店內裝潢就是很簡約的日式風格，
可以遠觀感受，也可以細細近看店家的用心，
兒童椅、放包包布袋也都準備齊全唷，
還有很明顯就能看到的滅火器，讚讚！
後里脊肉炸豬排定食 (280元)，附漬物、小菜、湯、越光米，
送餐時店員有貼心說明白飯跟味噌湯都可以免費續一次，
厚厚多汁的豬排外層炸得酥脆，再搭著淋了和風醬的生菜更是多了不同口感，
大食量可能會真的需要續碗飯才會飽唷～
紅酒牛肉野菇咖哩定食 (280元)
點餐時店員說會附上半熟蛋，我直呼太好了，都忘記問若不吃的人會換成什麼，
越光米飯煮得剛好、偏硬，也可以算是QQ飯粒，
飯裡頭還有一些營養高的藜麥，好吃！
咖哩內的牛肉煮得剛好，不柴，
店員介紹先吃吃原味的紅酒咖哩，再把這邪惡的半熟蛋放上來一起吃，
嗯~我還是比較愛日式咖哩的原味就好，
味噌湯也很日式甜甜味，裡面有不少蔬菜，
炸雞三角軟骨 (120元)
外層香酥、內層鮮嫩，再咬到脆脆雞軟骨，好愛這道小料理，
和歌山梅子氣泡水 (100元)
這杯微酸不甜的氣泡水，若在夏天應該可以直接乾了，
冬天剛好讓我慢慢品嚐，好喝～