[食記] 義巧冰城,淡水黑糖挫冰跟甜湯

作者: ethel0203   2022-09-10 15:16:11
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淡水有幾家黑糖挫冰店,這家交通位置方便而且用料實在。
從捷運淡水站走過來約10分鐘的路程。
這裡的純米湯圓跟純米米苔目都是採用白磨米製成,六日才有販售。另外,店裡的芋圓、地瓜圓、粉粿等配料都是手工天然製作,可以吃到食材原始的纖維跟組織。桂圓乾、土鳳梨等配料同樣很推薦。
點完餐之後,立刻走進用餐區享用。
座位數約20張,大部分的客人都是外帶,如果遇到滿座稍微等一下就有位子。
黑蜜綜合冰 65元(選4種料)
這碗黑蜜綜合冰可以選擇四種配料,配料不能重複,布丁不包含在選項內。我挑的是薏仁、黑糖粉粿、愛玉跟地瓜圓。
先是在碗裡頭鋪上三分之一的挫冰,中間放上四種配料,再鋪上厚厚的一層冰,最後淋滿黑糖蜜,光是看到眼前這碗冰就讓人直吞口水。
消暑氣又去濕的薏仁是我很喜歡的配料之一。
清澈色澤的愛玉,沒有明顯的味道,吃起來很純粹。
最後是帶有地瓜纖維的地瓜圓,那嚼勁實在迷人。
其實單純的黑糖蜜清冰就很消暑,不過每次來總是會選擇有配料的黑糖剉冰,吃起來才過癮。
喜歡口味濃郁的話,加上煉乳是不錯的選擇。
題外話,原本淡大圖側旁還有另一家從南部上來開的連鎖黑糖剉冰,結果七月初去發現已歇業。
作者: kay00503 (微笑)   2022-09-10 15:47:00
這間真的不錯
作者: roscoeyang (熊熊)   2022-09-10 17:55:00
湯圓真的很推
作者: podo1225 (SG)   2022-09-10 19:02:00
普通 小小碗 我寧願去買附近ㄧ信旁但真材實料 湯圓真的讚
作者: qqqlisa (兔子蹦蹦跳跳)   2022-09-10 22:47:00
這間料很實在
作者: enzo31182 (-----------------------)   2022-09-11 22:12:00
湯圓非常厲害
作者: c0800805 (暫時沒有)   2022-09-13 13:34:00
我喜歡他的黑糖粉粿
作者: icinin (仔仔 媽咪愛你)   2022-09-14 01:53:00
他們家都是真材實料,黑糖吃得到龍眼,不是普通的黑糖而已!超愛湯圓的口感,還有米苔目。冬天最愛十穀粥跟燒仙草
作者: bluegreenyel (bluegreenyel)   2022-09-16 02:24:00
我超愛黑糖粉粿、土鳳梨,以前冬天還有薑茶,搬離淡水好幾年了,有回去都會去買
作者: DialUp (林點五)   2022-09-19 19:09:00
基本每天都會經過,經常吃,推
作者: thomas0312 (白)   2022-09-20 14:18:00
謝謝推薦 好吃
作者: ethanNTP (ethanNTP)   2022-09-21 15:22:00
超愛這家的~~
作者: iamlukey (好奇喬治在唱歌)   2022-10-07 19:32:00
推推,黑糖蜜有龍眼

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