[食記]【大有年漢堡】點送餐SOP順暢快速

作者: DreamW (桃園美食小舖)   2016-06-12 14:24:25
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/115103635
這間位於桃園區大有路上的[大有年漢堡],在大有路上經營許多年了,我們先前去買了
幾次,整體感覺還不錯。今假日,不想跑太遠,於是走路去[大有年漢堡]吃早餐。來到
店內,發現內用沒冷氣,儘管開電扇也是熱氣逼人,無法坐人,我們只好坐騎樓座位來用
餐。點了幾樣餐點,包括[豬肉蛋漢堡](35元)、[豬排蛋三明治](45元)、[豆漿]
(15元)及[紅茶](15元)。
去了幾次[大有年漢堡],發現店家厲害的地方就在於點餐、送餐SOP流程上非常順暢,
即便是人多,但只要點餐後,沒多久餐點就送上,很棒。
[豬肉蛋漢堡]跟一般早餐店差不多,就不多言。
[豬排蛋三明治]三明治烤的會比較乾,視個人口味喜愛。豬排不錯,不會像外頭早餐店
般的過鹹,這豬排蛋三明治,我喜歡。
[豆漿]看包裝應該是批來的。這豆漿好喝,雖然豆漿味道少了點,但至少不會過甜,我
們最後外帶兩杯準備明天早餐吃。
[紅茶]一般般。
整體而言,[大有年漢堡]強項在於點餐、送餐SOP順暢快速,店員彼此溝通默契佳。餐
點不差。缺點是內用環境燈光暗且無空調。重點是,每天經過時,都可以發現生意很好。
大有年漢堡
桃園市桃園區大有路498號
03-3587892
營業時間5:30AM-11:30AM
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
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作者: elverano (桃子)   2016-06-13 00:19:00
位置好生意就好
作者: kkk0j (澀澀冰紅茶)   2016-06-13 11:03:00
這家的紅茶跟鮪魚蛋餅(一份35超貴)是我的最愛(其他就還好),至於點餐一句話說明就是“亂中有序”就是要自己大聲跟店員或煎台老闆點餐不然會没人理你(我試過站在那五分鐘沒人理我)或者打電話訂餐會是好選擇
作者: carasu (布丁媽)   2016-06-13 13:34:00
同K大,曾經好幾次直接拿三明治要結帳都沒人理,店員就是站在哪聊天,完全無視客人的存在.
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2016-06-13 15:26:00
店員很忙 要主動才進入他們的SOP哈哈
作者: kkk0j (澀澀冰紅茶)   2016-06-14 00:11:00
很忙可以弄個單讓客人畫之類,很多方法,我想這家客源大概都是熟客了吧

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