(店家邀約文 內文皆為真實感想 如有疑慮可左轉XD)
店家資訊 熊壽喜燒
電話:03-3229369
地址:桃園市蘆竹區南順五街12號
營業時間:平日11:00~14:00/17:00~深夜;假日下午不休息
圖文無音樂版
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/390187141
這附近有很多新蓋好的住宅大樓,熊壽喜燒的外觀算還好認的,有著濃濃的和風
一進門絕對無法忽略坐在櫻花下發懶的熊本熊哈哈哈哈哈哈~
這種呆萌的感覺讓人看了很療癒啊
座位設置得很寬敞舒適,大概是可以坐到六人左右的程度
大量的木造裝潢讓整體氛圍很柔和放鬆
還有一間半開放式的包廂,多人聚餐的話可以提早預約
熊壽喜燒沒有加收服務費,醬料跟熱麥茶都是採自助式
(雖然沒收服務費但還是有很棒的桌邊服務!)
十種調味料可依自己喜好調配,不過荔枝是屬於原味派的,
而且壽喜燒本身就有味道,就照個人習慣囉!
各位觀眾!!!是有機蛋啊!而且蛋也沒有特別限制數量,以不浪費為前提取用
店長介紹說日式壽喜燒正宗吃法應該是以生蛋作為沾醬,
所以今天我們就要來當一下假櫻花妹啦哈哈哈
餐具都放在桌上,還記得剛剛的有機蛋嗎?加一點桌上的七味粉,壽喜燒沾醬完成!!
消費方式分為吃到飽跟單點兩種,吃到飽有兩種鍋底:
壽喜燒/麻辣鍋,分別是$600跟$650/人
乍看之下品項不是很多,但這些真的很夠吃不誇張!!
單點又多了一個相撲鍋可以選,因為需要事先備料所以只有預約的客人才吃得到
如果吃不多的話也可以選用套餐,不過我覺得吃到飽看起來比較划算啊啊啊
單點的話有提供更高等級的肉品跟海鮮
除了鍋物以外,熊壽喜燒也有單點的烤物跟炸物唷!
這邊用的是鑄鐵鍋,店員會在桌邊協助炒洋蔥並製作壽喜鍋湯底
鑄鐵鍋有事先抹過薄薄的油,直接炒洋蔥即可,
像我一樣喜歡吃洋蔥應該會很開心,陣陣香氣飄來~
炒出洋蔥的甜味後再加入壽喜燒醬汁,醬汁接觸的鍋子的瞬間,
滋滋作響的聲音真是視覺跟聽覺的雙重享受
用來調和的不是白開水,而是店家熬煮的高湯喔!!
第一次上菜會先上一個基本菜盤,如果有什麼特別喜歡吃的當然也可以跟店員直接點
附餐主食有:烏龍麵、冬粉、白飯,也是可以無限續的
先把菜盤的菜丟下鍋煮,看看蔬菜從淺色吸收醬汁後轉為深色,光看就讓人食指大動
夾起大片的高麗菜,狠狠沾上蛋汁,醬汁香裹著蛋香,一口吃下味道是清爽的,
醬汁味道不死鹹而是蔬果的甜味
接著要來吃吃到飽所提供的肉品,就我跟女神兩個人吃,
老實說六盤肉吃完我們也沒再加點,因為真的好飽XDDD
回家整理照片發現我少拍到梅花豬的照片,我覺得很貼心的是每一種肉都有放小標籤,
如果吃得喜歡就知道要續點什麼肉吃了
而且熊壽喜燒的肉片厚度我覺得很剛好,咬起來很過癮又不至於難咀嚼
特別推薦:雪花牛、肋眼沙朗、豬五花
這裡為大家示範的是雪花牛,牛肉涮至粉紅色的五分至七分熟就差不多可以起鍋了
雪花牛是荔枝自己很喜歡的品項之一,油花跟瘦肉比例剛剛好,
可以同時感受牛肉的嚼勁跟油脂的香氣
喜歡大口吃肉的人更是不能錯過肋眼沙朗,我跟友人都覺得吃起來很大片很爽
咖哩可樂餅 $60
大人小孩都會喜歡的一道炸物,內餡的咖哩味道適中不會太鹹,外層麵衣咬起來很脆,
跟中間馬鈴薯的軟形成對比,這個口感很棒!
唐揚雞 $120
沒看錯~彩色一點一點的就是巧克力米,原本以為會很奇怪,意外地很搭啊!
唐揚雞皮薄汁多,趁熱吃要小心燙,肉質很嫩又juicy,
咬到巧克力米的時候反而味道更有層次了,
喜歡沾醬的人也可以試試店家自製的塔塔醬喔!
我們兩個吃完第一輪後只有加點蔬菜,因為真的吃太飽啦!!
不管喜歡吃菜還是吃肉都可以吃得很過癮
不會因為是吃到飽而讓品質打折扣,蔬菜也都很新鮮好吃
飯後還有甜點:抹茶冰淇淋跟麻糬冰淇淋,夏天吃完熱呼呼的鍋物再來點冰淇淋,
好滿足啊~
這次不枉荔枝從新竹到桃園來採點,這家位在蘆竹的熊壽喜燒,
不僅提供吃到飽跟單點兩種消費選擇
從湯底醬汁一直到肉品跟蔬菜的品質都讓人滿意,服務也相當親切,還不收服務費
用餐環境又舒適,定價雖然是中價位,但我覺得就餐點跟服務及裝潢來說,
價格算是很合理
不知道桃園要去哪裡吃壽喜燒嗎?不妨來這間熊壽喜燒用餐,還有可愛的熊本熊陪伴唷!
作者:
westwet (西溼)
2016-07-11 10:21:00如怕被講,請別發文XD
作者:
cokecola (Colamark)
2016-07-11 10:40:00邀約文先打五折
作者:
poister (光陰者,百代之過客)
2016-07-11 10:59:00推南平路 夏部Shabu壽喜燒
作者:
pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)
2016-07-11 11:04:00南崁撐得起這價位的店嗎?! 老闆該不會是台北人?
作者:
vmgcjo (呼呼)
2016-07-11 11:10:00這種價位 可以贏過一番地嗎 也太貴了不如先降到跟一番地同樣價格 再來考慮考慮去吃
作者:
Kulan (九首)
2016-07-11 11:59:00桃園吃壽喜燒 首選當然一番地啦
作者:
aplover (FOREVER DEEPS !)
2016-07-11 12:21:001988
作者: shahe 2016-07-11 12:49:00
直接講邀約就是好!
這價位不會讓我想去~三民路的一吉一田之前去過我覺得不錯 另外一番地也比這便宜~
作者:
X566 (X566)
2016-07-11 13:31:00直接講邀約好誠實
作者:
vvei (Vivi)
2016-07-11 14:28:00一番地的肉很難被打敗啊!!何況還比較貴...但誠實的食記給推!
作者:
westwet (西溼)
2016-07-11 16:21:00不怕很好啊,但也沒資格叫人左轉,別發文就沒這些毛了XD什麼XD
作者:
MELOEX (MELO)
2016-07-11 17:08:00雖然真的不優 但是原po誠實 給推
作者: suminyonuki9 (suminyonuki9) 2016-07-11 22:15:00
這家實在很貴又難吃,單點的肉質跟價位完全不成正比,吃完之後只有滿肚子怒氣
這家在我家樓下,吃過一次,我覺得牛肉很硬,真的很普通
誠實給推 不過感覺跟一番地比起來並沒有特別有競爭力
作者:
shiaumo (企鵝不捨)
2016-07-12 19:16:00誠實邀約我ok~但價格讓我左轉了XD
作者:
westwet (西溼)
2016-07-13 12:36:00原文沒寫邀約啊,只有這裡發文加註