[食記] 桃園中壢區。「黃」大鼎肉粳

作者: larle (岌岌可危)   2016-08-08 22:13:44
餐廳名稱:「黃」大鼎肉粳
消費時間:2016年/7月
地址:桃園市中壢區萬利市場內(中新路5號對面)
營業時間:似乎是早上到中午前收攤
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/161660559
一次難得假日有空,想來些台式早點。網路搜尋得這在萬利市場
內的小攤,便按址前來。
  這裡主打肉羹、炒麵及炒米粉等傳統小吃,決定炒麵和羹湯各來
一碗。
炒麵 40元 肉羹 40元
炒麵賣相有點單薄,滋味純靠上頭的肉臊提味,炒麵本身並未先
炒香入味。絞肉微鹹香,但份量不足佐麵食用,個人吃得有點辛苦。
  肉羹是用瘦肉條裹粉,口感帶點軟滑順,且有醃過。羹湯勾芡合
宜,湯頭味道清爽,不會過於甜膩。
  整體吃來印象不深,但可能是口味差異,有機會建議您還是親嚐
為上。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144

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