桃園也有米其林 添好運台茂店11月2日開幕
2016-11-01 20:02聯合報 記者魏妤庭╱即時報導
米其林一星餐廳添好運再展新店，此次進駐桃園台茂購物中心，不僅是桃園地區首店，也
是全台第七家分店，預計11月2日正式開幕，屆時將再度掀起一陣排隊熱潮。為了慶祝新
店開張，全台分店也同步更新主廚推薦、早餐菜單，11月20日前消費任一道主廚推薦新菜
，還可參加抽獎拿消費抵用券。此外，看準年節送禮商機，添好運推出台灣限定禮盒，早
鳥購買還享有優惠。
連續獲得7年米其林一星的添好運，即將在11月2日於桃園台茂購物中心開設全台第7家分
店，針對該店推出限定餐點百花蒸釀豆腐，售價128元。另有港式咖哩豬皮魚蛋、香芋西
米露，也即將在此店限定上市，售價分別是128元、98元，
同時，添好運在10月24日起就在其他分店同步更新主廚推薦和早餐菜單，此次餐點以台灣
在地食材為主，像是高雄漢神巨蛋店推出山藥砵仔糕，將台灣生產紫色、白色山藥混和製
成米漿於小砵中蒸熟，口感軟嫩香滑順口。另在北車店的梅醬鴨鬆芋棗，使用台灣在地芋
頭包入鴨肉、筍粒、梅醬，以手捏成棗子形狀，傳統中帶有創意；台北信義店的極品烤雞
撈麵則用接近XO醬的極品醬為佐料，多了一味蝦膏吃起來更濃郁。平均價格大約落在118
元到138元之間。
添好運表示，為了慶祝主廚推薦新菜上市，即日起到11月20日間，消費任一道主廚推薦新
菜，就可參加抽獎1次，若點2道就2次，依此類推，有機會抽中消費抵用券300元，但統一
時代店、桃園台茂店不在活動舉辦範圍內。
除了開新店、推新菜外，看準年節送禮需求，添好運今年首度推出限定年節禮盒「好好食
年糕禮盒」，內有臘味蘿蔔糕、大甲芋頭糕、桂花紅豆糕等3款鹹甜糕點，每條有600g，
每組售價1,288元，若11月30日前購買可享有早鳥假每盒1,088元。
http://udn.com/news/story/9/2061445