※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OlWY5d- ]
作者: celloway (吃喝玩樂的日子) 看板: Food
標題: [食記] 桃園八德 哇草好食 糙米燉飯美味不罪惡
時間: Tue Mar 7 09:10:24 2017
哇草好食
電話:(03)364-3917
地址:桃園市八德區介壽路一段808號一樓
營業時間:11:30~20:30 週二公休
FB:https://www.facebook.com/tw.wowcuisine/?ref=ts&fref=ts
消費時間:2017/2
圖文版:http://wjowei.blogspot.tw/2017/03/blog-post.html
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桃園八德區最近可說是積極開發的一個區域,各類的店家商場如雨後春筍般
冒了出來,尤其以廣豐新天地到八德星巴克旗艦店附近一圈為主要發展地,
其中這一間哇草好食就是在這一圈發展區中的一間料理,主打輕食,
以自然的材料為主,走健康天然的路線!據說試營運已經一陣子,
開幕有三天活動時間,點套餐就可以送果昔,所以要趕在活動最後一天來吃吃看!
一開始看到店名,還以為只賣蔬食料理,其實並不是,
研究了菜單(FB店家粉絲頁上面有)才發現全店是以健康飲食為概念,
有沙拉、三明治、排餐、燉飯以及飲品甜點等幾種,本來想試試看三明治,
但是看到燉飯是用全糙米來製成,感到非常有興趣,全糙米吃起來的燉飯應該很有趣吧?!
很準時的在11:30開門營業(11:25也還不能進去只能等待XD),
狹長式的店面有很大一個部分被開放式廚房佔據了,全開放式的料理
手法完全都可以看到料理過程,菜單上也沒有看到什麼會製造很多油煙的料理,
所以店裡也沒有什麼油煙味,有雙人座、四人座還有大張桌子供應聚餐用,
牆上的電視一直都設定在TLC頻道(這頻道我可以看一整天)~
主食分成套餐跟單點兩種價格,價差100元,套餐附上湯品、麵包以及飲品,
FB店家粉絲頁上有菜單,就不多說~
套餐湯品-南瓜濃湯,是真材實料的湯品來著,上面還有壓碎的松子顆粒,
不是那種很稠的質地,有南瓜自然香甜,搭上一旁烤過有大蒜香氣的麵包享用,
好食材果然就有好滋味啊!
綜合野菇奶油燉飯佐溫泉蛋,燉飯都會左上一顆溫泉蛋,蛋品是有精心挑過的,
不過店家也告知,因應禽流感情勢,如果客人對店家蛋品不放心,
也是可以改成水煮蛋的~燉飯份量不少,即便男生也是可以吃飽的,
除了燉飯內的菇類之外,盤上還有其他配菜,營養全顧到了!
用糙米燉出來的燉飯,軟中帶Q,顆粒分明,有米的黏稠度,
卻又比用白米燉出來的燉飯更清爽一些,菇類的香氣混上奶油原本就是很搭,
口味上不會太重,劃破蛋黃一起享用,蛋香而不腥,讓整體風味滑潤濃郁許多!
比起白米製成的燉飯,糙米是不是讓人比較沒有罪惡感呢~~~~~
當天開幕活動贈送果昔,就沒有附上原來的紅茶了,贈送的口味是酵素NO.1,
由鳳梨、奇異果、蘋果、燕麥、蜂蜜及優格製成,看內容就知道很健康,
口感濃稠但清爽,喝一口就喝進很多水果!
非常有趣的是,我本來想要外帶回去喝(因為吃好飽),
結果剛出門口就打翻在機車上,進去找店家要紙巾求救,
沒想到店家很大方地又給我一杯,真是不好意思>"<~~
很高興在離我家不遠的地方就有這樣健康天然的餐廳,我想我很快再去的!
哇草好食
電話:(03)364-3917
地址:桃園市八德區介壽路一段808號一樓
營業時間:11:30~20:30 週二公休
FB:https://www.facebook.com/tw.wowcuisine/?ref=ts&fref=ts