※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P66_oxH ]
作者: darren17 (FAT HOUSE) 看板: Food
標題: [食記] 桃園車站 老袁牛肉麵 50年老店歇業前回味
時間: Sun May 14 22:55:32 2017
圖文版：https://goo.gl/jHTUQQ
老袁牛肉麵位在桃園車站前的民權路上，看到有個招牌寫者<人人為我~我為人人>就是老
袁牛肉麵，這店也有50年歷史，可惜2017年5月底就要歇業了，這次趕在歇業前，趕緊來
回味一下。
雖然他的牛肉麵是招牌，不過個人是比較喜歡他的炸醬麵，其炸醬麵就是簡單的蔥花配上
炸醬，不過炸醬真的很香，而且也不油膩，一整個就是很扮麵。
而且點炸醬麵的話，他還會附牛肉清湯，再把麵加進去，其實就等於牛肉湯麵了；當然，
牛肉麵不可少的榨菜他也有提供，他的榨菜看顏色就知道，是比較清淡那種，味道不會很
重。
其各類小菜也是招牌，蠻多客人會只點小菜來小酌一下；其實老袁這幾年也漲價不少，不
過看來就算漲價，也還是敵不過租金的漲價，最終還是貼出了出約考量而歇業的公告，期
待他早日能尋匿到新處了。
名稱：老袁牛肉麵
地址： 330桃園市桃園區民權路4號
營業時間：09:00–20:30
電話： 03-3376175
用餐時間：2017.5