[食記] 桃園。建國路素食芋頭鹹粥/麵線羹

作者: larle (岌岌可危)   2017-08-10 18:44:42
餐廳名稱:素食芋頭鹹粥/麵線羹
消費時間:2017年/8月
地址:桃園市桃園區建國路137號(近介壽路口)
電話:0955-605878
營業時間:06:00~13:00, 週三, 日公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_10.html
  之前拜訪大林水煎包時途經建國路,偶然發現這家小店客潮
洶湧。後來發現這裡的芋頭粥似乎頗受歡迎,於是趁最近在桃園
出沒的機會,到此一訪。
  這裡主要產品為鹹粥和麵線,索性兩個品項一次解決。
芋香鹹粥(小) 35元 綜合麵線(小) 40元
芋香鹹粥果有其獨道處,米粒軟透,芋頭化口使香氣盈於粥
內,拌上夠味的素肉臊及芹菜末的提點,讓人整個滿足。
  相形下麵線便有些遜色。麵線有咬感,湯頭一般帶甜,微有
店家所淋的醋酸勁。因麵線本身調味較粥強烈,所以素肉臊就相
對無戲份。素排骨便是炸過的素料,吃來略似硬麵筋。能嚐辣者
建議來點辣,滋味會豐富很多,但辣度偏高需留意。
  在假日一早前來,想不到還是等了好一會,平日上班不知需
等待多久,想嚐試者請記得預留彈性時間。
延伸閱讀:
南門林記水煎包/桃園大林水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_78.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: deadangel111 (你‧喜歡風嗎?)   2017-08-10 23:53:00
不好意思 最後一張圖是麵線嗎@@?因為看到白白一顆顆的我還以為是飯粒
作者: larle (岌岌可危)   2017-08-11 07:35:00
是麵線沒錯 右上角有麵線的身影 一顆一顆的是什麼我倒也回想不起來@@
作者: deadangel111 (你‧喜歡風嗎?)   2017-08-11 10:52:00
GJ好像有可能喔

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