[食記] 桃園。哈麵包

作者: larle (岌岌可危)   2017-08-30 00:23:52
餐廳名稱:哈麵包
消費時間:2017年/8月
地址:桃園市桃園區中埔一街330號
電話:03-2160485
營業時間:11:00~21:30, 週六公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_29.html
印象中是在桃園板上見過板友對這家麵包店的推薦(但爬文
卻找不到了@@),趁著下班的機會,特地繞到這裡找些麵包裹
腹。
  只知推薦,但不知道推薦什麼,唯有隨機選取。店家還會低
價出售隔夜麵包,順便挑了一個。
哈菠蘿 25元 核桃派 50元 芥末燻雞麵包 35元
菠蘿酥皮層薄酥香不死甜,麵包體膨軟,吃來舒服。
  核桃派是自己初體驗,除大量核桃和葡萄乾外,表面還灑了
杏仁片,吃起來口感很豐富。派身吃來像比較紮實的海綿蛋糕質
感,甜度為可接受範圍。
  芥末燻雞麵包是挑隔夜麵包,不曉得與此是否有關,表現欠
佳。芥末味不重;燻雞肉有點乾,且燻香味不明顯;麵包體偏乾
硬而嚼感差,沒什麼膨鬆感。
  哈麵包初體驗,甜品項有合喜好,鹹麵包便興趣缺缺。這樣
的麵包算不算厲害,個人是麵包門外漢,建議你有機會自己來試
上一試。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: leschen (無.....)   2017-08-30 08:40:00
土司和歐包不錯,至於中式麵包就.....呃
作者: larle (岌岌可危)   2017-08-30 10:49:00
所以可能不是隔夜的問題 Orz
作者: leschen (無.....)   2017-08-30 22:18:00
中式麵包我少吃,台灣的鹹麵包對我來說都太重口味,我只能說他麵粉和酵母這塊做得不錯,但做作鹹麵包或甜麵包,就會掩蓋麵粉和酵母的香氣,基本上一家店土司做的好,其他麵包就不會太差,因為土司最不能偷材料,口味上就各人喜好
作者: larle (岌岌可危)   2017-08-31 16:46:00
土司在南部有吃過喜歡的 北部倒是很少嚐試~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com