這家位於巷弄內沒有店名的永福西街肉圓大腸麵線,是很多八德大湳人吃的好習慣的下午
點心,小小攤位就只有賣肉圓和大腸麵線,經常都是大家排著長長隊伍等著外帶;唰嘴不
黏糊的麵線搭配著有嚼勁的大腸,另外還有我最愛的油炸肉圓,Q彈的肉圓皮帶著透皮感
、裡頭的肉餡又香又夠味、搭配鹹鹹甜甜的醬料,難怪大家總是買過一次又一次。
【永福西街肉圓大腸麵線】
地址:桃園市八德區永福西街15號
營業時間:1430~賣完為止,周日公休(其他公休日會公布在攤位上)
好讀圖文傳送門:http://janice.life/snack/
位於八德永福西街上,小小的攤位就擺放在騎樓下,旁邊有擺放了三張桌子供內用,大部
分客人都是排隊等外帶,這時是下午三點多,來買肉圓和麵線的客人一直沒有斷過,可以
說是大家已經吃習慣的美味下午茶點心吧 販售品項就只有大腸麵線和肉圓,大腸麵線大
碗55元、中碗45元、小碗35元,肉圓一顆35元
永福西街肉圓 一顆 35元
一直以來我對於這種炸肉圓都有種莫名的熱愛XD 每次回彰化婆家,也一定會要阿啾帶我
去吃個肉圓滿足一下口腹之慾 經過低溫油炸,肉圓皮Q且好有彈性、口感頗紮實,淋在
上頭的醬料甜甜鹹鹹的很夠味~建議可以嘗試點個小辣來吃吃喔!他們的辣椒夠味卻不死
鹹
肉餡使用了大多為瘦肉,有事先調味,吃起來非常夠味且多汁,而且還吃的到筍絲喔!好
吃到我最後忍不住又多叫了顆肉圓來吃,最後飽到爆炸
永福西街大腸麵線 大碗 55元
麵線吃起來不會黏黏糊糊,整碗芶芡的剛剛好、口感滑順;只有清燙過的大腸口感很有嚼
勁與彈性,加上蒜泥、香菜與辣椒醬,一整碗超好味,會讓人忍不住一口接一口,不過整
體口味是較偏重的,所以口味清淡的朋友應該會覺得比較鹹一點點