[食記] 老袁牛肉麵(中華路新址)

作者: womandddd (Be Myself)   2017-11-12 15:36:17
正文開始前碎念一下.....
我知道一定又會有人要推文說 “難吃、死鹹、髒、貴blahblah”
但姐從小吃到大,吃的是一種回憶
不喜歡的可以先左轉出去了,不要再推文說難吃了
只是想分享給需要的版友~^_^
————————————————— 我是分格線
2017/11/12 燒燙燙剛吃完食記
前幾天得知老袁牛肉麵新址將於11/12開幕
今天剛好有事到市區一趟,辦完事情正愁不知道吃什麼,就繞過來看看了
下午兩點半的時間,仍是高朋滿座,看來很多人等不及來找記憶中的味道了
https://i.imgur.com/cYmZPVg.jpg
因為現場人很多,不是很好拍照,大家就加減看一下
https://i.imgur.com/HXXCooA.jpg
遷移新址、重新裝潢,漲價完全是可以預期的
有印象的應該是小牛漲10元、小菜漲5元
還多了個新菜單炸醬飯?有瞄到阿姨端,感覺蠻大碗的
拿了菜單、找了位置坐下
https://i.imgur.com/FxA9MVc.jpg
我想大家的聲音他們聽到了
湯頭有”濃郁、中等、稍淡”,可依個人喜好選擇了
(一蘭拉麵的感覺是嗎XDD)
填完單之後,要先到櫃檯買單喔
這時第二代老闆大概說了十次以上要等很久希望勸退我們
老老闆娘也一直說讓大家等那麼久真的很不好意思
問了一下說可能要半小時,但因為懶得再移動就還是等了
等待的時間環顧了一下店內環境
我覺得質感提升非常多,整體裝潢設計我也很喜歡
https://i.imgur.com/E2lBZpd.jpg
https://i.imgur.com/VHrTFl5.jpg
小菜有了專屬的家,看起來很乾淨
當然要來一盤我最愛的干絲
https://i.imgur.com/G2NdWPc.jpg
這裡是餐具跟醬料台,不再是以前每桌桌上放了
靈魂的榨菜在左邊那桶、辣椒居然在這時間已經沒有了,只能說生意太好了
大概等了快20分鐘,麵來了
https://i.imgur.com/9qqbmmJ.jpg
哇~碗居然是專屬寫上老袁牛肉麵
嚐了一口,依然是記憶中的味道
整體而言
新址我給予高正向評價
整個用餐環境、餐具品質提升很多
似乎還有二樓可以用餐?
不過第一天開幕真的有比較混亂些
好像連點餐都有點不太熟(會用電腦系統出單再夾在帳夾上讓你放在桌上)
或許可以等過陣子再去光臨
附上名片參考
以上,謝謝收看
https://i.imgur.com/FuI8ylz.jpg
作者: woowoo1991 (大叔系少女)   2017-11-12 15:47:00
想說他怎麼突然不見了原來是搬家,謝謝提供資訊
作者: labapon (喇叭碰 喇叭香)   2017-11-12 15:51:00
今天有去吃,推一個。
作者: ghyt11 (阿杰)   2017-11-12 16:07:00
今天去看人爆多
作者: excercang (啦啦啦)   2017-11-12 16:36:00
真的變好貴
作者: n911303 (I`m Eva)   2017-11-12 16:40:00
推一個!回憶無價!
作者: Purecover (QQ)   2017-11-12 17:40:00
學生時代的好味道
作者: j19871001 (老涂)   2017-11-12 17:46:00
超多人...等個幾天再去比較好,不然等很久才吃到麵
作者: drkh (eutatosp)   2017-11-12 18:08:00
老袁的牛肉湯是相當不錯的.但預先把麵條煮熟放著,是一大敗筆所以已經十幾年沒去吃了.
作者: qwehsu (qwehsu)   2017-11-12 18:09:00
嗯 這個價位!?再走過去一點有永川牛肉面麵的分店, 比較親民
作者: asd0101zxc (八德安家康)   2017-11-12 18:52:00
小菜 大35 小50買大的划算 XD
作者: c2288999 (小智)   2017-11-12 19:25:00
樓上眼睛利喔
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2017-11-12 20:13:00
麵都沒湯的味道,個人覺得三商巧福比較好吃。
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-11-12 20:52:00
還好啦 比台北貴而已
作者: Jintsu (川內型輕巡洋艦二號艦)   2017-11-12 21:18:00
以前老袁都吃炸醬麵
作者: retribution   2017-11-12 21:32:00
遙想當年是40元的炸醬麵~
作者: womandddd (Be Myself)   2017-11-12 21:36:00
哈哈!我沒發現耶!看來菜單錯誤不少!若未打口者,應該是若未打勾者,不知道誰校稿的。後來下午吃完滿渴的,所以還是不要太常吃囉!
作者: excercang (啦啦啦)   2017-11-12 22:39:00
以前炸醬麵+一大盤涼拌干絲 可以吃很飽
作者: asb123 (ˊ_>ˋ)   2017-11-12 22:45:00
以前大湯50吃到快撐死
作者: gldoetwecbb (2gether 4ever)   2017-11-12 22:57:00
懷念的40元炸醬麵
作者: as12055417 (阿曈)   2017-11-12 23:20:00
小湯50沒惹 QQQQQQ
作者: Kulan (九首)   2017-11-12 23:23:00
吃的是回憶啊 有機會再去回味一下不過牛肉麵漲成這樣真的是...比搬家前還誇張 xd
作者: blankvic   2017-11-13 03:57:00
只剩吃裝潢加吃回憶囉
作者: womandddd (Be Myself)   2017-11-13 10:44:00
小牛應該是漲10塊啊?大牛沒印象
作者: leon23 (leonlin)   2017-11-13 11:49:00
看到麵的實照 回憶都湧現 哈
作者: elite3010 (客房服務)   2017-11-13 12:27:00
真的是回憶XD
作者: noif0703 (奇女子)   2017-11-13 12:46:00
今天特地來吃結果現場動線好亂建議過陣子再去
作者: truevill   2017-11-13 14:49:00
這個價位....如果沒有好吃 真的很難吸引人
作者: Tayako (+ 陌生人工作室 +)   2017-11-13 16:11:00
要去吃!!
作者: abudi717 (噁布丁)   2017-11-13 17:56:00
請問可以刷卡嗎?會發票嗎?
作者: angela0228 (紫琳)   2017-11-13 20:35:00
雖然變貴了但回憶無價
作者: ghyt11 (阿杰)   2017-11-14 15:50:00
作者: bettybuy (什麼事都叫我分心)   2017-11-14 15:54:00
好貴!同想問有發票嗎?
作者: womandddd (Be Myself)   2017-11-14 20:37:00
結帳櫃檯下方有掛免用統一發票,至於合不合法我就不知道了。
作者: tomchow76   2017-11-14 23:26:00
前幾天去朝聖了 價格也變貴了~
作者: jakeblue (阿榕@@)   2017-11-15 01:44:00
回憶呀
作者: km10635237 (HardRock)   2017-11-15 03:17:00
小時候爸媽超愛這家,我記得我都是吃炸醬麵配湯,真的好吃!只是現在吃的太多選擇了,光是牛肉麵也很多很厲害的
作者: dreamycc (皮卡皮卡)   2017-11-15 03:31:00
真的是吃回憶的!
作者: higger (朝鄉而行2016)   2017-11-15 23:19:00
下午還會休息嗎?

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