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作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: ChungLi
標題: [食記] 中壢 大江 Molino ~義大利麵原來有這款
時間: Sat Nov 18 20:34:09 2017
網誌圖文版
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這天又來大江的城市綠洲搬露營用品
搬完後就去吃感覺好像很厲害的Molino
店家標榜石臼現磨義大利麵
而且一麵一醬(不同麵種搭配不同醬汁)所以不會吃到重複的醬汁
打開菜單發現義大利麵價位都挺高的呢
他家的麵條倒是有很多沒有看過的麵條
店家特別展示了各種麵條
五顏六色和各種線條像是在選購甚麼禮物一樣呢
雲朵麵、船形麵、蕾絲寬帶麵、蜂巢麵、花朵麵都hen特別呢
猶豫了許久後我們點了米蘭雲朵麵餃和教父肉腸辣滾肉捲麵
米蘭雲朵麵餃搭配的是松露奶油醬
松露果真是極品和它搭檔口感滿是濃郁香氣啊
雲朵麵吃起來有咬勁外一咬下還有綿密的南瓜泥
不過麵條分量好少吃得有點欲罷不能啦
教父肉腸辣滾肉捲麵搭配紅白醬
因為這道要焗烤必須等一下下
焗烤香氣加上紅白醬味道還蠻有層次的
不過肉捲吃起來有點肉味就沒有很愛
話說我其實很想點他家的三色奶酪
不過請示老公後被打槍只能以後期待啦
他家義大利麵的麵條和醬汁吃起來真的很厲害
但是偏高的價位只能偶爾吃吧
每次來大江我都會吃安普蕾修的蛋塔
試過了白芝麻起司塔、烤布蕾起司塔
我覺得還是原味最好吃呢
(老公OS:便宜的還比較好吃勒)
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數***
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