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之前到星大王吃很厲害的芋泥冰
老闆說冬天的紅豆湯跟燒仙草實力也不容小覷
趁著冷冷的天趕快來品嘗一下
才沒幾個月店家似乎已經有些不一樣
以紫色為基調店家設計出新的Logo
看了菜單才知道除了紅豆湯和燒仙草外還推出了湯圓
湯圓除了常見的芝麻和花生口味
還很潮的也推出抹茶口味呢
夏天吃冰我不太行
不過冬天喝熱甜湯我可是很在行的
綜合圓是店家的熱門商品
所以已經sop化一碗碗的裝好了
綜合圓紅豆湯
湯頭一喝就不一樣
不死甜的湯頭可是店家古法熬製的黑糖水
紅豆全程用瓦斯爐熬煮
保有紅豆飽滿的形狀外還煮得非常得軟爛
店家選用屏東紅豆每顆紅豆size都很不小呢
燒仙草湯頭一喝感覺也不太一樣
湯頭不是一般那種勾芡過的燒仙草湯頭
店家標榜無人工天添加物所以喝起來是仙草清湯
加上熬煮的黑糖汁剛好可以中和仙草的冷底
燒仙草的配角-花生
不馬虎的選用雲林高單價的花生
吃起來特別香脆一吃就有感覺
撈料時撈到一把都是芋圓
忍不住問了老闆到底一碗有多少芋圓+番薯圓啊
老闆竟然說每碗至少有12顆芋圓+番薯圓
閱甜湯無數的我真是小震驚
從來沒喝過甜湯裡有這麼多芋圓和番薯圓的
他家芋圓一咬下芋頭香氣特別濃郁又吃得到芋頭末
原來一顆芋圓含量70%以上的芋頭才能造就出這樣的香氣啊
來這裡我一定要推薦店家的大綜合湯圓
除了可以選擇燒仙草和紅豆湯底外
竟然還可以任選芝麻或花生湯圓四顆
是的你沒看錯就是”四顆湯圓”
身為一個精打細算的主婦
一顆湯圓要價就10元了四顆40元
那紅豆湯底或燒仙草湯底根本就不用10元
經過我掐指一算這大綜合真的是CP值很高呢
我這次品嘗了店家三種口味的湯圓發現各有千秋啊
不過共同特色就是會爆漿喔
為了要"吃米要知道米價"詢問了店家為啥抹茶比較貴
原來店家特別選用日本的抹茶粉
再加上抹茶製作的困難度比較高
所以單價會稍微高
湯圓現點現煮要有耐心等待才能吃到Q嫩的湯圓啊
話說店家還推出隱藏版的特大綜合湯圓一次可以吃到三種口味12顆湯圓
為了因應冬至和元宵店家還推出湯圓的預購
如果能在12/19、20、21三天自行取貨者
還會再加送一顆湯圓喔
大家手腳要快預購數量是有限的
店家特別提醒我自己回家煮要等到湯圓浮起來才算成功喔
再次來訪覺得星大王還是佛心價外
精選好食材讓大家可以吃的自然又美味
真的是很值得推薦的一間甜點店啊
美食指數*****
氣氛指數***
cp值指數*****
再訪指數*****
~本文為合作文，真實心得分享~
地址:桃園市桃園區力行路94號
電話:0985 111 305
營業時間:09:00-22:00