本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
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桃園區寶山街周邊越來越多吃的東西了，由於住附近的緣故，所以近期注意到這間位於寶
山街/大業路附近這間［脈脈食舖］，新開幕不久，我們於某假日前往嚐鮮。
這間先前是一間複合式餐廳 (食記請參見【帕卡複合式餐飲】已歇業)，我們一進到店內
，發現裝潢與格局幾乎沒變。展開菜單，店內提供的餐點偏向於中西式的簡餐，有義大利
麵、燉飯等，價格從220元起跳。中式及泰式簡餐價格約從240元起跳，這單點價位…老實
說，有點偏高。飲料要另外加點，或是可加79元升級套餐，有飲料及蛋糕。
我們只點了兩樣單點，分別是［瑪莎曼咖哩牛］(280元)及［塔香三杯雞］(240元)，店員
說［月亮蝦餅］原價198元，目前優惠129元，所以我們另點了月亮蝦餅。
［月亮蝦餅］模樣看起來還不賴，外層口感酥脆，整體質感有出來，這我喜歡，內餡亦頗
為厚實有口感，雖然蝦的味道較弱，但這樣129元，我覺得可以接受。
餐點端上桌，底下的塑膠深色托盤就扣分，又不是美食街或自助餐，這托盤應該在送完餐
就收走的。如果店家能收走托盤，顯現於客人面前的就是瓷盤的質感。［瑪莎曼咖哩牛］
簡餐有一樣主餐及三樣配菜，配菜為青菜、炒豆干等，不難吃，但這青菜份量一小撮，對
男生而言大概只有一口的量，略無誠意。不過，這主餐［瑪莎曼咖哩牛］有扳回一城，色
香味方面都不錯，醬汁搭配白飯不至於死鹹，裡頭有多量的小番茄、肉片屬有口感型，整
體算是好吃。
［塔香三杯雞］的配菜有相同的缺點。然主餐三杯雞，我們認為屬於中上水準，除了味道
精準外，因為不是調理包，口味不死鹹，這點就加分。
整體而言，寶山街/大業路附近這間［脈脈食舖］簡餐嚐鮮，主餐味道精準，水準之上，
缺點是配菜份量少，中式簡餐單點價位240元起跳，價格偏高，這樣的CP値偏低，我們認
為不如去［媽媽廚房］吃簡餐，價位及餐點水準相同，但附飲料及湯。
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脈脈食舖
桃園市桃園區民有12街82號
03-325-8135
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