[食記] [桃園] 七彩雲南 ~便宜實惠雲緬菜

作者: pure816 (玫玫)   2018-02-21 21:42:02
[桃園] 七彩雲南 ~便宜實惠雲緬菜 ~巷弄間的民族風(桃園店)
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45688929
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消費時間:2015/08
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  七彩雲南在桃園共有五家店。
  這天到訪的是大廟附近文昌公園旁的桃園店。
  看官網,店名應來自「七彩雲霞下炊煙裊裊」。
  不過店內裝潢的基色則為紅、黑、銀、白。
  雖然沒有實際走過五家店,但從官網分店資訊中的照片,可以發現各分店被染紅
的中式傳統用具各異其趣。
  (官網沒拍出,桃園店門面是以紅竹籐枕堆疊成牆面。)
  雖說七彩雲南桃園店,像是躲藏在巷弄之間。
  但觀其裝潢,讓人有些擔心菜餚的價位會不會過高。
  其實並不會,分店皆在桃園,規模雖有所不同,價位卻是一致地便宜實惠。
  且單人用餐或多人聚餐,都可以點出令人滿意的菜色。
  單點、合菜皆合宜。(Menu)
  上桌店家就會上壺茶,茶頗清甜順口。
  不像是烏龍、普洱、綠茶,感覺有自然的微甜,但又與甜菊葉不太相像。
  忘了問服務人員,但看到有網友提到是香蘭茶。
  若是單人用餐,可以只點一小份麵食類產品,內容物就頗豐富。
         (官網圖沒有細寫材料,但菜單本有。)
  過橋米線(100),官網上是材料整齊排列,尚未入沙鍋的模樣。
  端上桌時也是如此,只是店員表示未免肉片、蛋燙不熟,就直接一一下鍋了。
  所有食材都在沙鍋中,看來不太誘人,但湯鮮味美,^^b。
  雲燒牛腩米干(130,可換米線)。
  湯頭滋味比過橋米線重,但又不同於台灣常見的紅燒牛肉麵。
  配軟爛牛腩、米干一起吃,是陌生但合胃口的另類牛肉麵。
  這兩道麵食都可以當主食,只是可以的話,當湯分享配白飯會更美味。
  獨享的話,雖好吃但吃多會稍稍偏膩。
  單點的菜餚價位不會太高,不過份量卻不少。
  點過剁椒芝麻雞(170)、雲釀酸辣椒豆腐(100)。
  剁椒芝麻雞與椒麻雞頗像,前一次吃椒麻雞是在泰皇泰式料理。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45650085
  七彩雲南的是單點的菜,份量當然大得多,雞肉也比較厚、多汁。
  但可惜的是有嫩不夠酥,且剁椒對我而言不夠辣。
  豆腐沒點麻婆豆腐,是因怕都點口味偏重的,無法細細品味。
  且身在雲南菜餐廳,就點這個沒聽過但應該是特色菜的雲釀酸辣椒豆腐。
  沒想到這帶酸微辣的新滋味,讓我很著迷。
  (就算只有白飯,我應該也可以就它吃個兩碗飯吧!)
  人不夠多無法多點幾道菜或乾脆直接點合菜套餐。
  有機會一定會再拜訪,嚐嚐其他滇緬菜餚的風味,。
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桃園市民族路129號  03-3363928
11:00~14:00 17:00~21:00
無服務費/現金 七彩雲南 
www.7yunnan.com.tw
作者: nikhran   2018-02-25 21:40:00
作者: goalmaker (金靴獎得主)   2018-02-22 22:23:00
2015?
作者: pure816 (玫玫)   2018-02-24 22:25:00
是 2018/01 忘了改時間了

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