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作者: heyouu (pei) 看板: ChungLi
標題: [心得]中原-值得一吃的五拉麵
時間: Sun Mar 18 22:38:52 2018
圖多多網誌版:http://peiru21.pixnet.net/blog/post/462494411
純文字版本:
本篇配餐音樂:結婚大作戰主題曲 MONGOL800 - 小さな恋のうた
正文開始:
五拉麵接近中原國小旁,店面裝潢蠻日式的,時不時有人在排隊
印象中不接受電話預約,只能現場候位
我們是周六中午排隊,大概排30分鐘就入內用餐了
因為出餐速度蠻快的,平衡下來,會覺得排隊時間還可以
在排隊的同時,店員會拿一張菜單,讓客人勾選想要的拉麵、湯頭、麵條種類、拉麵配料
、是否要加炸物小菜...等等
大蒜五花叉燒拉麵(170元)
當天點了兩種拉麵,都很滿意!光喝豚骨的湯已經很棒了,很純粹、濃濃的豚骨湯頭
會感受到師傅的真功夫和用心!
吃到一半,混下蒜泥後,再搭配叉燒吃,又是另一種味道,很推薦!
配料筍干也是好吃,讓這碗拉麵吃起來不會無聊~
川味担担麻辣拉麵(200元)
辣度適中,不會搶走原本豚骨的湯底味道,配上黑木耳的脆脆口感,增加口中咀嚼的層次
配菜當中,最推薦的是黑木耳,當天我們剛好點到最後一份,超級幸運!
吃起來很脆口、新鮮,因為切的夠細,吃起來喀拉喀拉的,配上有一點辣度的湯頭剛剛好
其實,這家拉麵是去年底去吃的,會再想起來是因為...在道頓崛吃了四天王拉麵後,就
想和五拉麵比較一下,
雖然是台灣的拉麵店,但是好吃程度有贏過四天王拉麵,從湯的味道到每一樣配料都是看
得到的用心
再者,不論是好吃的程度或是價格(CP值),私心覺得五拉麵勝!
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地址:桃園市中壢區中北路70號