[食記] 桃園。樹年號_麻油鷄米糕

作者: larle (岌岌可危)   2018-04-16 01:10:46
餐廳名稱:樹年號
消費時間:2018年/4月
地址:桃園市桃園區中正路南平路口,展演中心前(中午)
   桃園市桃園區樹林九街大豐路口(傍晚)
電話:0938-509-209
營業時間:12:00-13:30, 17:00-18:30, 六日公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_23.html
因電視節目介紹才得知這家麻油雞米糕攤車。這天陣雨後,推
測人潮不會太多,便利用中午機會到展演中心旁找尋店家。
  抵達時有些許排隊客潮,幸好等候時間不至太久。店家僅有麻
油雞米糕一項,每碗五十元。
  米糕表面覆上麻油雞切片及些許枸杞。雞肉為腿肉切片,不乾
澀,只是切得太薄而少了腿肉的彈嫩感。枸杞為點綴用,對滋味的
提升效果有限。
  糯米Q彈,口感挺好,咀嚼時在嘴裡散出米香與麻油香,酒香
個人比較沒嚐出來。老薑片煸入了麻油味,無嗆辣感。
  這碗米糕相信是用心料理出來的,口味亦不差。只是它的滋味
走簡單純粹路線,對我這重口味者好像少點什麼。倘若你對這般古
早味米糕感到好奇,有空不妨也追著餐車的腳步前來嚐鮮。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
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作者: ling0137 (ling00)   2018-04-16 06:30:00
覺得蠻普通
作者: Kulan (九首)   2018-04-16 12:21:00
個人覺得不錯 雖然清淡 不過香氣十足
作者: callbe (J PTT用這隻)   2018-04-16 12:25:00
電視有報排超久
作者: papadriest (bbbird)   2018-04-16 16:20:00
吃過覺得不錯 不用排隊的話會想再吃
作者: Greedguilty (落合)   2018-04-16 17:47:00
最近八德有個什麼八塊油飯好像也很夯
作者: iiilin (merlin)   2018-04-17 10:15:00
吃過,覺得還ok,不用排隊的話會回購
作者: roain (安)   2018-04-17 15:45:00
還沒開始排隊時就有去買過幾次;個人喜歡麻油香味,所以他們的米糕我很喜歡,有時候我還會淋上義美的甘醇油膏(非廣告),因為是偏甜口味的油膏,所以味道超搭,小朋友也很愛這樣吃。

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