餐廳名稱：蜜思鯛魚燒
消費時間：2018年/6月
地址：桃園市中壢區力行北街71號
電話：0930-211737
營業時間：15:00-22:00, 週一公休
餐廳名稱：TAIYAKI鯛魚燒
消費時間：2018年/6月
地址：桃園市中壢區大仁四街16號
營業時間：16:30-賣完
圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/taiyaki.html
許久未在中原夜市閒晃覓食。這天巧遇兩家賣鯛魚燒的店，好
奇下決定比較嚐試。
　　首先是在力行北街上的蜜思鯛魚燒。口味不算多，但有些如栗
子或白玉紅豆等相對少見。初試選基本款奶油，價格為四十元。
　　鯛魚燒外酥香，可惜內裡沒烤透，帶點麵糰溼糊感。奶油餡飽
滿度一般，奶油是偏好的甜香滑順風。
　　接著來到大仁四街上的TAIYAKI鯛魚燒。這裡的口味比較多元，
選擇障礙者應該會很辛苦。同樣試了招牌奶油，價格為三十五元。
　　魚身麵衣比蜜思鯛魚燒薄，但酥香可口。內餡飽滿度較高，可
惜用的奶油是自己不愛的結塊奶油，吃來易膩。
　　以個人喜好觀之，蜜思鯛魚燒的麵糊沒烤好為缺點，但內餡滋
味挺好；TAIYAKI鯛魚燒魚身薄酥而香，內餡飽滿但味道一般，若能
合餅兩家的優點成為同一個鯛魚燒，該有多好。細看推文，兩家各
有擁護者，實際嚐嚐才知道哪家會是你的心頭好。
延伸閱讀：
中原夜市。彬碳烤三明治/張傢店排骨酥
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_21.html
中原夜市。焦糖布蕾/由申甲外地瓜球
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post.html
中原夜市小吃集錦
http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_76.html
中原夜市。御冠園鮮肉湯包
http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_55.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html