[食記] 大溪老街 - 草店尾事務所

作者: neverpuzzled (JZ)   2018-07-30 14:39:12
【草店尾事務所】
地址:桃園市大溪區草店尾一巷一號
電話:(03)388-2886
營業時間:11:00-19:00,周三公休
好讀網誌版:https://janice.life/bscafe/
從零開始,草店尾事務所將一間超過70年的廢棄老屋自己改造成現今別具風情的咖啡店,
在mobile01看到他們的改造紀錄,只能說只有佩服再佩服啊!沒有富爸爸沒有很多錢,都
沒關係!只要有決心以及滿滿熱情就可以拚下去。
推開有點重量的玻璃門,狹長的內部空間其實視覺上不覺得擁擠,保留了老屋原有的樑柱
,並在上頭裝飾了明亮的乾燥花燈飾,原有的窗戶也很有老屋風情,桌椅與牆上的木架使
用了穩重的實木,連洗手間也有著老闆的種種巧思(記得上個洗手間欣賞一下)
除了提供全台灣第一家使用井水(湧泉水)的沖煮咖啡,另外也有使用自然農法的在地茶
、復古的鍋煮奶茶、無咖啡因的有機花草茶,還有每日限量的甜點、想吃鹹的也有鹹派和
咖哩飯可以選擇。
檸檬糖霜磅蛋糕
口感紮實且帶著濕潤,甜蜜中帶著檸檬清爽的酸味與香氣,尤其上層的檸檬糖霜,讓炎熱
的午後變得不在那麼黏膩。
咖啡拿鐵
可能是現在懷孕的關係,口味有點變重啊!感覺喝起來稍稍淡,不過有著濃郁的香氣,上
層的奶泡細緻溫醇。
鹹派
很喜歡這裡的鹹派呀!紮實且帶著脆脆口感的餅皮,上頭有著綿密香濃的馬鈴薯餡料以及
嫩口雞肉丁;另外還附上脆口玉米餅,搭配帶點微辣的莎莎醬,忍不住一片片吃光光。
阿芙加朵
自從在IL Giardino吃過阿芙加朵這道甜品後,我們就愛上了這道咖啡與冰淇淋的經典組
合。
將濃郁的濃縮咖啡慢慢淋在冰淇淋上,看著冰淇淋逐漸化開,很療癒的;融化了的甜甜冰
淇淋搭配濃縮咖啡的高雅苦味,配上脆脆麥片、以及最下層帶著微苦的布朗尼,非常有層
次深度的甜品啊
必須說阿草實在是太可愛了啊!
可能年紀還小,活潑好動的個性讓我們可以看到阿草的身影在店裡頭飛來飛去 而且一點
都不怕生,常常跑來跑去和客人打招呼,而且最後玩累了,竟然直接窩在阿啾的相機包上
、就這樣沉沉睡去啊!睡的超香甜,要不是阿啾得打開包包換鏡頭,實在很捨不得叫他起
作者: Yanrei (大小姐萬歲!)   2018-07-30 18:50:00
推 老闆人很親切喔
作者: neverpuzzled (JZ)   2018-07-31 00:46:00
是那位女店長嗎

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