Re: [食記] 令人無言的龍潭"肉好吃"牛排館..

作者: doggy1985 (火鍋人)   2018-10-29 20:05:15
※ 引述《wenzen (@@)》之銘言:
*時間:2018.10.28(日),晚上六點半~七點半
*地點:桃園龍潭的"肉好吃"牛排館..
(桃園市龍潭區東隆路236號)
*前言:
原本滿心歡喜的到這家店消費,卻得到了一個很令我無言的對待...
雖然老公一直說算了不要跟店家計較,但我覺得還是PO上來,
給大家做為參考,以免有更多人踩雷..
週末小夫妻在家裡悶得慌,一般都是我下廚,兩人簡單吃吃..
但剛好我這幾天感冒,頭腦昏沉一直沒有精神煮飯,所以老公提議出去吃。
我很高興,馬上說好阿!
跟老公提議看到[大桃園美食吃貨團]有推薦一家牛排館說還不錯,
於是小夫妻兩人就開著車出門..踏上了踩雷之旅...
*事發經過:
(我盡量描述得仔細,還原事發經過,文可能冗長,不喜可<=)
我們特地從中壢開車前往,到了現場~整條東龍路非常熱鬧,沿路很多美食,
我看到"肉好吃"牛排館貌似人很多,便跟老公說我先下車去登記,叫他自己去停車。
進到店內,的確人非常多,我入座之後一下子就滿了,還有幾組人在排隊..
我還喜孜孜的覺得這家"鐵定不會瞎"!
等到老公停好車進來,我們還很開心地去自助區拿湯跟飲料..
(他的湯有兩種:玉米濃湯跟剝皮辣椒雞湯,雞肉塊不少,
飲料選擇也多,還有爆米花,餐包2顆也很快送上來[google評論有人說餐包好吃],
到目前為止我們都覺得非常好~CP值高)。
我點松阪豬排,老公點雙份肉牛排,還加點了一份"黃金泡菜"
(都是他們店內中價位的選項,專程來了當然就選想吃的,不是吃最便宜的選項)。
黃金泡菜送上來了,但跟我一般認知"金黃色、不辣"的黃金泡菜完全不一樣,
他們的泡菜我吃了一小片就舌頭辣到發麻..
而且色澤就是一般韓式辣泡菜的那種,不知道哪裡"金黃"了?
我好奇詢問櫃台,她們回:[我們的泡菜就是這種的,"名字是自由取的"]
聽了真的很無言...
好吧!也許是我們認知不一樣,我跟櫃台小姐說妳可以google一下黃金泡菜,
後來櫃台就"主動"拿30元給我,然後直接把泡菜收走..
(我們也不知道她們收走是倒掉還是再出給下一位客人吃?總之她們端走了。)
[我要強調我並沒有跟她們抱怨泡菜難吃、要求退錢!
我只是詢問跟我認知的不一樣?她們就不爽了...Orz]
好吧想說既然店家都這麼做了,我們也不好再多說什麼..就繼續吃我們的。
然後主餐的蛋跟麵先送上來了,我覺得不錯~是半熟蛋+通心粉(份量算多)。
跟老公開心的吃完了附餐...
換主餐上來了..真的是災難的開始:
老公點的雙份肉牛排,一看就覺得是焦的..
(劃菜單時上頭有寫沒特別註明會出7分熟,但這根本已經是9分以上熟了..)
老公是非常不挑食的人,他什麼都吃,也很少嫌難吃或剩菜浪費掉..
他連去熱炒店,那鋪盤底的飾菜、蔥啊、蒜頭等,也一律嗑光的人..
但他居然吃了幾口牛排就皺眉頭..說以後不會再來了!!
我好奇夾他的牛排來吃,好硬啊!而且翻面以後,肉更焦了Q_Q
(我有拍下來,再研究一下看要怎麼傳上來,大家幫忙鑑定看看)。
我的松阪豬也有點硬,但我能接受..因為松阪豬就算過熟還是脆的,可以入口。
[這很明顯就是因為人潮多,廚房為了快速出菜,爐火太大了...]
我問老公要不要跟店家反映一下啊?
他本來說不用,反正就以後不要再來就好..
但我覺得他很委屈的臉,因為牛排煎得肉太焦太硬了,他惜食的人都吞不下去..
於是決定還是跟店家反映..(小姐一開始不認,我跟她說:妳可以吃吃看@@)
結果店家居然因為前面"泡菜的舊恨",再加上"牛排的新仇",就對我更不爽惹!!
自己要退我泡菜30元的小姐還說我對她講話不客氣!..(我是有罵妳嗎?)
後來一個看起來很年輕的男生出來了,說他是廚師,回我:所有的牛排都是這樣的!!
結果泡菜小姐一直要跟我吵架..年輕男廚師阻擋她說不用再說了~
然後對我說:"我們退妳錢,但是請妳出去"!!
[我從頭到尾都沒有跟店家說東西難吃、要求退錢,
只是反映泡菜跟認知的不同,以及牛排太硬太焦了..這樣也不行?]
做餐廳的,客人對食材有疑慮及建議,店家為何不能虛心接受指教&改進呢?
他們就是一味的自己腦補..覺得我們很煩..可能覺得我們是來找碴的吧Q_Q
就這樣...
我們裝了雞湯沒有喝完、飲料也沒喝完、google說好吃的餐包也2顆好好的在桌上..
主餐的牛排跟松阪豬也都沒吃完...
就被店家以退錢為由,把我們(趕)出去了...Orz
長這麼大~
第一次遇到店家禁不起客人反映的@@
還把我們(趕)出去....
我真的是幾乎心情差到差點要老公跪著道歉了T_T
(抱歉..一直跟你說這家是[大桃園美食吃貨團]推薦的..結果踩雷Orz)
在此也希望那些在網路上很有名的美食部落客們...
請您們以後在發文時,秉著良心寫文好嗎?
這麼誇大店家的好..結果讓他們生意好到一個跩...完全聽不進去客人的反映
好像根本不差我們這組客人似的!!
這種服務態度真的也是讓我們醉了>"<
感謝大家看完這麼長的吐苦水文..本人以上發言皆屬實,願負法律責任。
作者: Adriantw (Adrian)   2017-10-29 05:38:00
有退錢就不錯了,這種牛排館就是夜市牛排等級有店面而已台灣人很喜歡吃這種牛排,每間都客滿,客源都的是
作者: wenzen (@@)   2017-10-29 05:48:00
樓上所言甚是,只能說以後部落客推薦的文不能盡信之...QQ
作者: smallshow3 (小礸)   2017-10-29 06:16:00
有退錢有推(誤)
作者: doggy1985 (火鍋人)   2017-10-29 08:52:00
.基本上臉書上的社團很多是廣告社團
作者: jany790509 (lovepeace)   2017-10-29 09:17:00
雖然有退錢,但是感覺真的還是很不好...我跟我老公吃
作者: s0930194 (航海之家)   2017-10-29 09:46:00
說實話,那種社團推薦的不一定真的好有的東西部怎樣但是靠部落客寫手拍照拍得很好而且這種台式牛排就是那個樣子而已XD我還是不懂為何一堆人愛吃,如果只是偶爾單純想省點錢吃一堆肉還能理解但總是看到用餐時段排滿人就黑人問號認真來說感覺新北台北任一家稍有名氣的店來桃園開應該會賺到翻掉搞不好你遇到的店員都只是打工兼職XD
作者: butter1211 ( )   2017-10-29 09:52:00
比較好奇肉有多焦 建議可用imgur上傳分享
作者: book2381   2017-10-29 10:05:00
平價牛排很雷
作者: taohua (taohua)   2017-10-29 10:46:00
eric yang?
作者: leschen (無.....)   2017-10-29 11:26:00
與其相信不認識部落客推薦,還不如相信朋友介紹和自己直覺吧!
作者: ssun302231 (平常心)   2017-10-29 11:34:00
現在業配一堆 只管拿錢寫文章而已
作者: s0930194 (航海之家)   2017-10-29 12:04:00
或著可以版上來查閱阿XD
作者: windowgame (小錄)   2017-10-29 12:16:00
覺得有些候選人的助選員是鄉民 今天早上上班路上有些看板後面鐵絲有調整或修剪了 XD 不過合照很多的似乎尚未改善覺得好危險
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:17:00
你當著老闆面前講google一下 任誰都會不爽吧
作者: wowowe (奉兒)   2017-10-29 12:18:00
..幹嘛噓阿 老闆端出一個跟一般認知不同的東西 還不能找證據嗎? 而且牛排焦掉熟的離譜也是很嚴重的疏失 敢端出來
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:18:00
本意不是壞的 但表達出來給人的感覺就是糟
作者: wowowe (奉兒)   2017-10-29 12:19:00
敢端出來就要承擔後果
作者: oopsmile (Ann)   2017-10-29 12:22:00
好想看看牛排的樣子
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:23:00
我不是說原po不好,只是有時候可能說者無意 但聽者有意
作者: windowgame (小錄)   2017-10-29 12:24:00
抱歉推錯文
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:24:00
這家店老闆可能也沒什麼耐心 用退錢打發客人
作者: wenzen (@@)   2017-10-29 12:50:00
這是剛上桌的牛排https://i.imgur.com/VJ4w6bB.jpg這是翻面後的樣子,吃起來是乾硬的https://i.imgur.com/uhWj1Mh.jpg這是我的松阪豬,邊緣也是有些過熟,但我還能接受https://i.imgur.com/BmauKjB.jpgPS我們沒加任何醬,它整個盤子就是這麼油亮了...老公說連他這麼不挑食+味覺遲鈍的人,都吃不下去,真的也是店家厲害...跟部落客反應,她說也曾被店家小姐惹到,看來我不是個案https://i.imgur.com/2uLKrDN.jpg
作者: spencer2567 (喔迷駝佛)   2017-10-29 14:17:00
開店還怕客人反應 合理的反應多少老闆求之不得阿
作者: wenzen (@@)   2017-10-29 14:30:00
他們不是東西難吃,畢竟是平價牛排館沒什麼好嫌的。只是反映牛排過熟了,這樣就玻璃心、反應過度,把我們請出去...令人傻眼雖然店家主動退錢,但這非我們本意,我們只希望吃到用心的料理..只要東西好吃,就算再貴我們也是願意消費的啊QQ
作者: MGCHU (たけ)   2017-10-29 16:26:00
看起來不焦欸@@網路抓圖以為的焦是這樣 https://i.imgur.com/7hdAnCP.jpghttps://i.imgur.com/v7EBCef.jpg
作者: hipnos (日月錯了嗎)   2017-10-29 16:43:00
照片看起來還好 跟一般牛排館差不多 沒到焦黑的程度....
作者: MCgirl (MCgirl)   2017-10-29 16:52:00
不覺得焦阿??!!
作者: togolu (土狗)   2017-10-29 16:52:00
看起來不焦+1,應該只是太熟還沒到焦吧
作者: flamerlin (淡定點過生活)   2017-10-29 17:03:00
只單純看圖片覺得好像就是熟一點 離想像中的焦還有點距離 當然單純看圖片也許不準
作者: cbugs (liyu)   2017-10-29 17:18:00
不焦啊!對我來說,看起來太生 沒入味
作者: s0930194 (航海之家)   2017-10-29 17:23:00
欸靠,為何看起來我覺得我能啃得下去啊QQ
作者: realbluse ( )   2017-10-29 17:40:00
痾貌似我啃的下去....平價牛排都長這樣呀...
作者: meeko0913 (米淇淋)   2017-10-29 17:48:00
看圖片很像是你們對食物的要求比較高,盡量還是去妳說的高級店吧
作者: aki52020 (阿七)   2017-10-29 17:59:00
態度不佳再好吃 我也不會再去
作者: menthe32 (奶子比臉長)   2017-10-29 18:55:00
拜託圖片裡面的牛排是正常的好嗎 你們如果吃慣高級餐館千萬別委屈將就自己吃這種一般市民小館
作者: butter1211 ( )   2017-10-29 19:03:00
看照片其實沒有想像中的焦 蠻正常的啊XD
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-10-29 19:08:00
煎得不錯 硬是全熟的問題
作者: bluecat5566 (少冰半堂本剛)   2017-10-29 19:37:00
認真覺得不焦阿 不就是一般平價牛排的樣子嘛
作者: vul81320 (vul81320)   2018-10-29 20:08:00
不會回文就自己發一篇。。。
作者: cov (泥)   2018-10-29 20:09:00
感謝備份 這麼奧的客人需要廣為流傳
作者: doggy1985 (火鍋人)   2018-10-29 20:12:00
我不就發一篇了 科科
作者: MGCHU (たけ)   2018-10-29 20:38:00
廣為流傳XDDDD
作者: chrmilk (強大信念)   2018-10-29 21:36:00
推備份~店家也有選擇客人的權利
作者: Nessus (嘎嘎嗚拉拉)   2018-10-29 22:01:00
備份給推
作者: ccc5b683 (嘻嘻嘻五逼六八三)   2018-10-29 22:12:00
原來是備份啊~ 我還以為上色的部份不同,一直比對XD
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-10-29 22:37:00
牛排就算國外也可以有全熟的阿^^https://www.youtube.com/watch?v=ktlpS4_hkEQ其實我真心覺得從文章就可以看出真正讓店家不爽的原因了而且氣到全部不用付錢...我吃到今天都沒遇過文章裡矛盾滿多的...說她老公"是非常不挑食的人,什麼都吃",但尾端又說"我跟老公都是中華國際美饌交流協會的會員,會裡有非常多的知名餐廳與行政主廚等,這樣完全看不出來哪裡不挑食了。然後叫人家吃下去?有沒有搞錯,誰會答應阿,吃了豈不是羞辱自己!
作者: jamie0523 (Han)   2018-10-29 23:19:00
就遇到個想“夜市價位” 但“王品服務”的客人罷了
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2018-10-29 23:30:00
原文我第一個噓 果然直覺沒錯 只能說客人百百款
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-29 23:58:00
美饌協會…味全也是會員 唉 只能噓了
作者: doggy1985 (火鍋人)   2018-10-29 23:58:00
樓上噓錯篇
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-29 23:59:00
歹勢 我去原文重噓一次
作者: doggy1985 (火鍋人)   2018-10-30 00:00:00
樓上可以幫我改一下寫我店的那篇食記裡頭的公休日嗎星期三改成星期二公休 因為很多人都是看你那篇 星期二跑來吃 囧
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-30 00:01:00
要改成怎樣
作者: doggy1985 (火鍋人)   2018-10-30 00:03:00
請改成 週二公休 謝謝
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-30 00:06:00
我看了 似乎沒有寫公休日耶
作者: doggy1985 (火鍋人)   2018-10-30 00:08:00
哈 那麼大概是別個網友 謝謝
作者: eternal1120 (阿回)   2018-10-30 09:46:00
松板豬有凹凸面,能煎成圖片這樣我認為很ok耶 XDD
作者: realbluse ( )   2018-10-30 15:04:00
喔原來是備份的部份呀~~
作者: homelife (SKY)   2018-10-30 15:35:00
我也覺得照片超ok的,但是美饌交流協會的成員可能味覺上更有要求,只能說每個人各有所好
作者: abc999763 (安仔仔)   2018-11-01 05:08:00
美饌交流協會的味覺跟一般人不一樣啦

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