Re: [問題] 魯山人壽喜燒/鍋物 doggy1985 PTT批踢踢實業坊

作者: doggy1985 (火鍋人) 2019-05-29 12:58:54

題外話
魯山人是日本文豪兼美食家
全名是北大路魯山人
如同香港四大才子之一的蔡瀾
不過
他比蔡瀾的影響力還要高
因為他還是一個陶藝家料理家
聽說他的廚藝高超之外
連食器也是自己製作
他的漆器與陶器更是一流
能夠進去他的食堂吃一頓飯
非文人雅士貴族高官不可
而飲食之雅致更是帶動一股風潮

作者: wray (Rayf) 2019-05-29 16:19:00

我看成魯山人壽……

作者: drawback (Drawback) 2019-05-29 17:11:00

完了樓上說了之後我也回不去了

作者: JLin1202 (èƒ–ç¿”~å°ç£é»‘ç†Šä»£è¨€äººXD) 2019-05-29 18:03:00

我覺得拿張大千跟魯山人來譬喻比較像:P有興趣知道魯山人風的壽喜燒的話,可以看"料理王國"中譯本 https://www.books.com.tw/products/0010626450

作者: doggy1985 (火鍋人) 2019-05-29 18:18:00

這本我有臨時忘記張大千也愛煮

作者: Basket0205 (Basket) 2019-05-29 18:46:00

還好我是東城派

作者: frozenmoon (åŠ‰å‚™å‚³æ£å¼å‡ºç‰ˆ) 2019-05-29 20:10:00

漫畫美味大挑戰裡面常提到這位名家

作者: sowgotoHELL (母豬去死吧我愛教主) 2019-05-29 20:30:00

還是佑專好吃

作者: doggy1985 (火鍋人) 2019-05-29 21:02:00

不同鍋物不能同一而論

作者: snowfish104 (SeanCat) 2019-05-30 00:02:00

長知識

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