餐廳名稱：姜記潤餅
消費時間：2019年/6月
地址：桃園市桃園區大同路24號
電話：0989-173702
營業時間：11:00-22:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_66.html
在桃園美食沙漠文裡，有許多板友提及了姜記潤餅。曾嚐過鄰
近的旺仔潤餅，這次便來試試姜記。
　　下午一點多前來，攤前滿是人潮，幸好大多客氣地只要了四捲
以內，沒有等候太久。潤餅一捲三十五元。
　　潤餅皮薄彈不爛，可惜內餡與己好有別。一口咬下，花生糖粉
的甜味滿溢，不嗜甜的我有些吃不消。這糖粉的味道將其它餡料如
紅燒肉、豆干、蛋絲甚至香菜的味道都壓去了，勉強還能探出頭的
只剩酸菜及肉鬆的味道。高麗菜口感偏軟，僅部份梗處留了脆度。
　　姜記潤餅初訪，無甚感想，多年前拜訪的健民潤餅相對較近喜
好。手上尚有中山東路的潤餅攤情報，有機會再去品嚐。
延伸閱讀：
桃園．潤餅搜尋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_53.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

這家我個人蠻喜歡的，但我自己愛的口味是不要花生粉，加辣粉跟咖哩粉(原本他的高麗菜裡面就會加一點咖哩粉)。

胡家潤餅好吃～

我覺得我應該是被糖粉擊潰的 Orz

我也都不加花生粉

女兒才是本體好嗎…

樓上正確(誤

女兒不錯xD

阿和屌打

推文有關鍵字，不去買不行了

樓上趕快騎腳踏車去買！假日妹妹應該都會在XDD

這家我不行 潤餅跟女兒一樣都很甜 （大誤XD

看來歪樓了。窗大試試不要花生粉看看，再不行，就找別家了。

可是女兒臉超臭

Woman大 小弟每次都是挑選可以只加花生粉不加糖粉的店家 而且紅糟肉炸的部分太多小弟也不行 冏結果交通考量下 最常吃的反而是南平市場那家 闆娘會幫小弟加菜加好加滿 滿滿蔬菜很滿足XD

原來我沒看到本體 XDDD 感謝阿和潤餅情報 查資料才發現健民潤餅有兩處@@?另我覺得糖粉適量其實可以畫龍點晴 只是比例真的要拿捏好

L大可以考慮也品嚐看看南平市場那間 加菜後超大XD大概這麼大 https://imgur.com/a/2t3DwF9

南平市場的我多年前吃過 也覺得不錯https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/q.html

健民剩老店吧? 慈光街分店收好一陣子了 殘念

原來如此^^

不過蠻多店家都是事先把花生粉和糖粉混好？所以乾脆就不加了，紅糟肉大部分都不會放太多，南平市場的買過幾次，比較印象深刻的是老闆娘非常完美的全妝XDD

大部份糖粉比例的確都是已調好的^^

對所以小弟常沒加花生粉…偶能吃到無糖花生粉的都很開心 不加原因之一是多數刷上去醬汁甜味對小弟已足矣

我去吃時高麗菜沒熟，生臭味很糟糕...