[食記] 桃園區 懷珍饌精緻涼麵

作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-25 22:01:43
圖文網誌版:
https://reurl.cc/W4a4xD
以下純文字:
消費日期:2019/08
店家名稱:懷珍饌精緻涼麵
店家地址:桃園市桃園區春日路758號
店家電話:03-3573080
營業時間:06:30-17:30
懷珍饌精緻涼麵其實就在我家路口,但一開始看到並沒有特別放在心上,直到陸續看到食
記才把它放進口袋。
平常的營業時間其實不太搭得上,就讓它成為假日的下午茶吧~
店內販售品項
精緻涼麵、味噌類湯品、紫菜類湯品、味噌湯麵。
精緻涼麵小的是圓盤、大的是橢圓盤,我們點了一個小的分食。
麵蠻細的,醬汁、小黃瓜絲跟滿滿蒜泥。
綜合味噌湯,有看到分享說味噌湯才是本體?!
我們點了兩碗味噌綜合湯,忘記應該一碗點紫菜綜合湯,才可以有效率的踩完點。
裡面有兩顆貢丸、豆腐、蛋花、蔥花,湯的柴魚味頗重,裡面也有小魚乾,蛋花感覺是直
接蛋液下去?蛋白的部分還很”股溜”沒有太熟,可能有人會在意?
涼麵有先吃一口原味,醬汁偏酸,我不愛。
加了辣椒之後有加分。
後來又有再補辣椒&加芥末,覺得比較喜歡加辣版。
整體而言,不算太驚艷的口味,桃園好像也沒有什麼知名的涼麵店家?
除了可口涼麵?真的好懷念以前福利社賣的塑膠盒+塑膠封膜的可口涼麵,一盒記得好像
是15元吧?吃完還要都把剩餘的醬汁喝下肚呢
長春路、林森路的可口涼麵我是都沒去買過,偶爾想念時,會跑去早餐店買一盒來吃吃。
桃園比較知名的涼麵店應該都在中壢吧?雙營、福德,但我好像也沒吃過,覺得公司常訂
的內壢億鑫涼麵的辣味雞絲涼麵還算不錯。
最後來張吃到一半怎麼有發出豬聲的生物出現?原來是又喘又熱的法鬥,衝進來就立馬全
身盡可能的貼地 ,太熱啦!
作者: s0930194 (航海之家)   2019-08-25 22:06:00
我也搞不懂為何一堆人排,可能好吃的沒幾家?味增湯就是直接打蛋下去配上滾燙的湯 形成的會加小魚乾、碎蔥可口涼麵....直接去店面買可以選50或更大份的不過15元已經是回憶了,現在基本35UP
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-25 22:11:00
哈哈,15元透露年齡,我覺得剛剛好的份量更意猶未盡啦!
作者: ellie516 (碗糕糕)   2019-08-25 22:12:00
味增湯的蛋太生 不喜歡
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-25 22:15:00
嗯嗯,就是覺得一定有人不敢吃。
作者: callbe (J PTT用這隻)   2019-08-25 22:43:00
麵還不錯吃
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-08-25 22:46:00
可口涼麵最開始是袋裝的,一袋五元同在春日路上,我推薦吃看看201號的芝川涼麵,芝麻醬的味道香濃,稍微可惜一點的是麵條口感略差
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-25 22:52:00
謝謝樓上情報:)還真的不知道這家
作者: boyce02 (gooyday)   2019-08-25 23:42:00
我也是愛吃涼麵者 討這邊提到的所有涼麵都吃過可惜都不對味.. 反倒是現在喜歡的 居然是八鍋的涼麵..
作者: p2sis (p2sis)   2019-08-25 23:58:00
蒜味太重 不愛
作者: excercang (啦啦啦)   2019-08-26 00:32:00
涼麵還是可口好吃,特別是那個辣
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-26 08:08:00
我現在偶爾吃早餐店的可口也還是覺得好吃呀~
作者: qn (9n)   2019-08-26 08:32:00
中平路 涼麵
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-26 09:36:00
qn大說的應該是這家,有經過過幾次,跟內壢福德涼麵有關係嗎?https://i.imgur.com/P4kQffZ.jpg
作者: windowgame (小錄)   2019-08-26 11:14:00
好多人好推 可是小弟吃了一次就再見(被台北美味涼麵與三妹四川涼麵 慣壞了xd 誤)
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-08-26 17:00:00
中平路李記福德的是分店龍安街也一間李記福德也滿好吃的,只是漲太貴
作者: LowySu (Lowy)   2019-08-26 23:31:00
三姐涼麵已經沒開了 以前覺得桃園最好吃的涼麵
作者: dt1649 (Donton)   2019-08-26 23:40:00
推薦春日路的芝川涼麵,味道份量都很棒
作者: insanityboy (英九跟你握個手)   2019-08-27 07:28:00
芝川涼麵推推
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-27 11:29:00
芝川好多人推呀!真的沒注意,再來去吃
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-08-27 12:03:00
芝川應該是台北芝鄉涼麵學的,調味很像,小菜也很像,只是芝川的麵是跟南門市場的六六製麵叫的,口感沒有很好
作者: womandddd (Be Myself)   2019-08-27 13:45:00
剛有找了一下h大的食記,想問一下喔,調味酸得恰到好處,不知道跟懷珍饌比是更酸還是更不酸?我不喜歡太酸的@@
作者: korirx (嗯...!!)   2019-08-27 14:47:00
民族路上的洪記涼麵也不錯吃呦!!
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-08-27 20:06:00
不喜歡酸的可以請老闆娘醋放少一點洪記+1,從小貨車吃到有店面
作者: larle (岌岌可危)   2019-08-27 23:32:00
芝川也酸 等我食記 桃園吃到好多酸的 Orz

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