[食記] 檜溪肉圓

作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 17:29:57
圖文網誌版:
https://reurl.cc/EKz0oA
以下純文字:
消費日期:2019/09
店家名稱:檜溪肉圓
店家地址:桃園市桃園區鎮撫街21號
店家電話:03-3343273
營業時間:09:00-18:30
參加烤肉趴前,來吃個點心墊墊肚先。
來到的是位於鎮撫街的檜溪肉圓,在桃園也算是老店&名店?桃園市還有其他分店呢!
即使這家店就離外婆家僅步行之距,但我個人沒印象有吃過。
我這個人呢,只要某種食物有了心中的no.1,就很難再去嘗試別家,因為當我想吃那樣食
物的時候,就是會想直奔我的no.1啊~
菜單
販售肉圓、大腸肉羹麵線、丸類湯品。
本來想說肉圓跟麵線一起嘗試,但看食記好像很少人點麵線,算了,第一次來,就招牌-
肉圓吧!
一上來,仔細端詳了一下,這裏肉圓的外皮比較透明,蠻晶瑩剔透的。
淋上米醬、醬油與辣醬(加辣的才有,不夠再自行到外頭餐檯加)。
外皮-吃來不會覺得油,口感屬於軟的,整個醬料醬油味太重,整個蓋過其他味道。
內餡-豬肉、筍絲、鳥蛋,肉的調味我沒到很喜歡,這裡特別的是加了鳥蛋?但如果不是
特別偏好鳥蛋之人,應該也不覺得特別。
綜合丸湯(大)
有脆丸x2、貢丸x1、香菇丸x1。
先說貢丸好了,口感不錯,咬開富含肉汁,豬肉味算重的。
至於脆丸跟香菇丸有一樣的問題,一咬下去,粉感很重,可能也泡有一陣,有點軟爛,不
太行。
整體而言,我們都不喜歡,所以應該也沒機會來嘗試麵線了。
至於我個人肉圓no.1仍是中正路的彰化肉圓(當然可能還有很多更好吃的我沒吃過啦),再
來一碗四神湯(四神湯也是個人no.1),完美組合!
就算沒有想吃肉圓,也會想喝他們家的四神湯呢!(後來有吃過中正路快到慈文路開源社
旁邊那家刈包的四神湯,味道有一點點類似,但比較小碗)。
覺得之前跑去水里吃的肉圓也比檜溪好吃囉~
食記在此:https://reurl.cc/Gkr6eD
以上,個人心得,不好吃不負責XDD
作者: s910318lily (膩膩)   2019-09-14 17:35:00
我個人是蠻喜歡他們家的 其他肉圓反而吃不習慣
作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 17:58:00
嗯嗯 再強調一次個人口味不同啦 (很怕被他家粉絲打這樣 XDD)
作者: eternal1120 (阿回)   2019-09-14 18:02:00
個人蠻愛吃中正路彰鶯的,感謝分享
作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 18:08:00
有機會再試試看,這家從小就吃了,感覺好像是沒有太多機會給其他家PK XDD
作者: midash74 (midas)   2019-09-14 20:12:00
樓主說的中正路彰化肉圓在哪?有機會去品嚐一下
作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 20:44:00
中正路340號,相演對面,我很喜歡。
作者: jalin0201 (琳)   2019-09-14 23:36:00
慕名去吃過一次,覺得不好吃,醬很甜,豬肉腥味重,皮很軟爛完全沒Q勁,跟老公一致認為是吃過最難吃的肉圓。
作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 23:43:00
我自己吃覺得檜溪的皮比彰化的皮軟耶~@@
作者: mswinnie (文子魚)   2019-09-15 00:12:00
檜溪肉圓讚~
作者: mingyang727 (羊)   2019-09-15 00:15:00
個人也喜歡這家肉圓
作者: NJYJOJO   2019-09-15 00:19:00
中正路彰化好吃。加辣更香
作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-15 00:26:00
真的,我都加超多匙的,過癮!
作者: lluunnaa (冷血動物)   2019-09-15 09:10:00
慕名去過,外帶覺得冷掉不好吃,內用吃熱的還行,貢丸湯湯好喝,但脆丸我不行
作者: eternal1120 (阿回)   2019-09-15 12:43:00
剛去吃,不太適合自己口味,同W大感想,皮太軟醬太甜,丸子沒口感,跟中正路的鶯桃完全相反口味www中正路彰化肉圓皮蠻Q的,醬料很有特色,四神湯用料簡單,但味道都蠻到位。以上中午連吃三間不負責任感想XD
作者: maryegg (永保安康)   2019-09-15 13:46:00
覺得肉圓好吃
作者: LSND (Luna Sea Never Die)   2019-09-15 15:55:00
推這家,中正路那家光態度就飽了
作者: butter1211 ( )   2019-09-16 22:55:00
中正路彰化肉圓好吃 四神湯也很優秀

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com