※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UOE2Tqy ]
作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 李記古早味麵糊蛋餅~好吃手打漢堡
時間: Thu Mar 5 19:20:58 2020
餐廳名稱：李記古早味麵糊蛋餅
消費時間：2020年/2月
地址：338桃園市蘆竹區仁愛路一段31號
電話：0905 692 056
營業時間：06:30–13:30, 15:30–19:30
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉堡
網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/469490516
愛跟風的我看到有名的大園漢堡餐車
竟然在南崁也有駐點了
找天就立馬去拜訪了
雖然在南崁住了快四年
但這市場我竟然沒來過
感覺改天要來挖寶一下市場美食
位在角落的李記古早味麵糊蛋餅
晚間時段開始賣起大園美式漢堡了
有賣牛肉堡、豬肉堡和青醬舒肥雞胸堡
牛豬肉堡有美式經典、香濃花生、法式芥末
黃金泡菜和美墨莎莎五種口味
我們都選擇了牛肉堡
老公選了香濃花生我則選了美式經典
一開始漢堡先在烤盤上烤過
接著就是開始煎牛肉排了
牛肉排非常大塊
老闆真的是用手打的把它打到煎盤上
吱吱作響的煎盤看起來非常誘人啊
漢堡的底層都一樣是大片生菜加上蘋果片和花生粉
他們的蛋是用日式薄蛋皮堆疊而成
所以還蠻厚實的
最後再加上起司
受熱度融化的起司真是不得了
咬下一口蘋果和生菜的清爽蓋掉了牛肉的油度
讓人一口接著一口啊
他家牛肉和一般重組肉吃起來口感明顯不同
肉質有香氣外還非常有嚼勁
吃了真是令人吮指回味啊
下次要來當早鳥族吃粉漿蛋餅XD
美食指數*****
氣氛指數***
cp值指數*****
再訪指數*****