※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UV2ZUfw ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 早稻田碳烤土司.好吃的花醬起司蛋!
時間: Thu Mar 26 12:00:28 2020
餐廳名稱:早稻田碳烤土司
消費時間:2020年3月
地址:桃園市大業路一段248號
電話:03-3258980
營業時間:6:00~13:00(週四公休)
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/20200326
經過多次大業路早稻田碳烤土司,本以為就是一般的早餐店,不過生意倒是還不錯,
總是有人在現場等外帶或是內用,
上網參考網友資訊這才發現大家都是為了美味的碳烤風味而來,而且單價還算平實,
這就來試試~
早稻田的碳烤土司據說使用龍眼木來碳烤,
就像是有烤網的架子下面是龍眼木(請自己想像,哈!),
目前我在網路上查的資料在桃園就有5家店,GOOGLE上的評價普遍都還不錯,
蠻多人推薦他們家的豬排蛋烤土司以及起司蛋烤土司兩款,
除了吐司之外還有菠蘿堡可以選擇,不過菠蘿堡的價位,
我覺得對吃早餐的上班族來說單價就太高了~
早稻田碳烤土司大業路總店就在靠近大業國小附近~
雖然是總店,但店內座位加上騎樓的兩桌,大約十來個座位而已,
用餐環境雖然不算是安靜舒適,但也多了點悠閒感~
店內牆上特別寫出食材來源,像是龍眼木碳烤、使用黑豬肉、新東陽火腿、
高大鮮奶、茶葉等等。
從小而美的25元花生碳烤吐司到豐富的總匯都有,烤菠蘿堡單價稍高,
另外也可以加薯泥、生菜、起司或花生醬。
因為是現點現做,等待時間大概十來分鐘,我們點的是起司蛋烤土司40元、
花醬火腿起司生菜烤土司60元以及牧場鮮奶茶30元。
花醬火腿起司生菜烤土司60元,加了生菜份量感覺很多,也多了清爽的滋味。
起司蛋是把蛋皮煎成薄片再放進去,吃起來就像是蛋皮夾心一樣有趣,
加了花生醬的吐司美味是一定的,
但這加了生菜的厚度女性朋友應該會有”烙ㄟ孩”的風險(誤),
整體來說美味程度是滿意的,但吃完後我覺得如果不要生菜的版本應該更邪惡….
他們的花生醬口味調得不錯~是有顆粒口感的那種, 用量也算有誠意的!
看似單薄的起司蛋烤土司(40元),卻有意想不到的好味道,
或許是口感鬆軟、滋味單純,很容易就可以吃出蛋與起司的美味,吐司烤得香酥,
內層還抹了熟悉的美乃滋,讓起司蛋味道加分不少,這款平價又好吃!
據說想要再邪惡一點的,可以加10元起司~ 讓起司可以整個流~~~下來……
總之,早稻田碳烤土司我自己的整體評價還OK,對於碳烤土司有興趣的朋友可以去試試,
另外大家評價不錯的豬排蛋烤土司我下次應該會再來試試,
還有單價比較高的菠蘿堡也是,下次再跟大家報告^^