[食記] 中壢中平商圈越南料理 翠嬌館西貢麵包

作者: dong1104 (東蛙)   2020-05-03 12:11:34
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34038893
這間位於中壢中平路上的翠嬌館西貢麵包,是一間相當推薦的中壢越南料理小吃店
翠嬌館的餐點有河粉、米線、烤肉飯、生菜春捲和西貢麵包,價格落在百元上下
推薦這裡的牛肉河粉和西貢麵包,牛肉河粉的湯頭真是鮮甜,份量十足吃完超飽的
而西貢麵包現點現烤,口感外酥內軟,搭配滿滿的各種蔬菜和肉類,一份二個人吃剛剛好唷!
翠嬌館西貢麵包之前都在中平路上的店面騎樓營業,最近逛中平商圈發現他們已經有店面了
而且店面的位置就在中平路的巷子裡面,還好入口處有移動式招牌,不然很容易錯過
走進巷子裡就會看到翠嬌館西貢麵包了
店內的用餐環境,比起之前在騎樓下真的是好太多了
翠嬌館的餐點價目表,有正反二面,正面是河粉、米線和飯類
有牛肉河粉、牛腩河粉、順化牛肉米線、蕃茄米線、烤肉米線
涼拌火腿米線、蝦醬豆腐米線、炸春捲米線和烤肉飯,除了蝦醬豆腐米線要250元之外,價格均在百元之內
背面有生菜春捲、炸春捲、烤肉麵包、西貢麵包、牛腩紅燒麵包等
桌上的各種調味醬,從左到右是蝦醬、胡椒粉、辣椒醬和海鮮醬
牛肉河粉(100元)
河粉上面放了滿滿的各種蔬菜,份量十足
牛肉是放生牛肉下去燙的,記得吃之前要先把牛肉攪開一些避免吃到生牛肉
河粉口感相當有彈性,吃的時候可以搭配辣椒醬和海鮮醬會更夠味
湯頭相當好喝,鮮甜無比
西貢麵包(80元)
三年前還在騎樓時,一份是65元CP值真的超高,現在有了店面價格自然高些,但一份80元還是滿不錯的
西貢麵包現點現烤,所以需要一些等候時間,烤好後的麵包外酥內軟,裡面會夾入滿滿的各種蔬菜
所以吃起來清爽不油膩,口感豐富很有飽足感,炙炙夏日不知道吃什麼的話,西貢麵包是個好選擇唷!

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