作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-05-27 23:46:15餐廳名稱：阿諺麵線
消費時間：2020年/5月
地址：桃園市桃園區中正路256號
電話：0988-670496
營業時間：17:00-00:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_27.html
老實說，對阿諺麵線抱著很大的期待而來。
在之前無敵號麵線食記裡，有不少板友緬懷起已消逝的連記麵
線。本來哀嘆緣慳一面，但在看到疑似重新開張並改名為阿諺麵線
後，便記掛於心。
店家僅賣麵線，有清麵線、加肉丁、蚵仔、大腸或綜合的版本
。初訪自然該來碗綜合麵線，小碗價格五十元。
麵線留有咬感又不過硬，湯頭鹹淡適中，但自己嚐不出柴魚或
其它食材的鮮味，比較像是單純的鹹。口味如我者，建議來點蒜泥
、烏醋及辣椒，提升滋味豐富度。
配料上最愛肉丁，紮實彈牙又有味。大腸帶嚼勁不過韌，本身
有鹹。會用「鹹」來形容大腸而非「入味」，是因為和湯頭同樣就
是鹹，不像有些店家的大腸能吃到滷製醬汁的鹹香甘。
蚵仔最無法接受。個頭雖大，然而裹粉厚又有腥味。老實說個
人味覺遲鈍，能讓我吃出腥味著實不太妥當。若非不愛浪費食物又
嫌一顆顆挑出麻煩，大概會把所有蚵仔剩下來。
店家攤前寫著「原復興路台西水果旁」，以此為關鑑字搜尋，
果真搜尋到連記麵線食記。倘若這真是讓許多人繾綣的連記麵線滋
味，那我對麵線的世界可能瞭解地還不夠透徹。
延伸閱讀：
桃園。阿郎蚵仔麵線
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_79.html
桃園。阿甲大腸蚵仔麵線
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_98.html
桃園。寶島麵線
https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_2.html
桃園。無敵號蚵仔赤肉大腸麵線
https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_14.html
桃園。阿鴻麵線
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_67.html
台北大腸蚵仔麵線
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_29.html
建國路素食芋頭鹹粥/麵線羹
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巧巧大腸麵線/芋頭皮蛋瘦肉粥
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_34.html
「洪」大腸肉羹麵線/魯肉飯
http://iamlarle.blogspot.com/2017/12/blog-post_89.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
kindless (yanki)
2020-05-27 23:51:00我覺得無敵家港式比原味好吃很多 每次去都好多人
上次也是看到L大的無敵號下面推文來吃這家感想同L大一樣 期待越高失望越高
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-05-28 00:09:00每個人口味本就各有不同，我喜歡這家，蚵仔努力回想腥味不知道l大是否碰到個案？@@好奇嘗試了這麼多家麵線目前拉咧大的最愛是？
作者:
leschen (無.....)
2020-05-28 00:36:00吃起來不太像連記,倒是隔壁炸雞腿還不錯~我也好懷念連記
作者:
yun1019 (黑色布拉夾)
2020-05-28 01:05:00甚麼時候會有阿燁紅麵線呢?
作者:
leschen (無.....)
2020-05-28 07:05:00伍伍森的現址之前就是阿燁麵線
作者:
MGCHU (たけ)
2020-05-28 08:54:00阿東麵線可以吃吃看，覺得好吃！一定要加點辣～
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-05-28 09:30:00目前桃園區吃過的是台北大腸麵線和無敵號較接近個人喜好感謝阿東麵線情報^^那天有好奇隔壁的炸烤雞 但查google評分2.9 就不敢輕舉妄動
作者:
zpo0000 (大支短短)
2020-05-28 10:50:00連記的話要吃大腸的
作者: dwndwn (心上沒有心) 2020-05-28 10:54:00
桃園的麵線 我個人喜歡極鱻麵線甜不辣(中正路過莊敬路)
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2020-05-28 11:04:00極鱻有抄到 只是還沒機會去吃
作者:
ZEXEL (六子)
2020-05-28 11:41:00比較愛麵線王
麵線王感覺生意沒有以前好了 大腸的口感好像紙無敵號的港式麵線好好吃
作者:
kai0476 (阿凱)
2020-05-28 12:28:00大腸麵線我個人還蠻喜歡吃石媽媽小籠包早餐賣的XD
作者:
Kulan (九首)
2020-05-28 12:39:00借問一下無敵號的營業時間 之前經過幾次都沒開店
無敵號好像是早上8點到下午1點 星期日公休的樣子平日上班時間無法吃到 只能趁星期六早上去吃~
作者:
yaritai (雅立鈦)
2020-05-28 13:45:00阿燁麵線最好吃是早期的清燉麵線 可惜現在沒了Q_Q
作者: YoyogiBaum (The MomentN   ) 2020-05-28 16:07:00
徵求認識連記老老闆娘的人!
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2020-05-28 18:23:00無敵號開那個時間很不方便
作者:
Kulan (九首)
2020-05-28 19:42:00感謝情報 難怪我下午經過鐵門都拉下來的
作者:
yu86 (lai)
2020-05-28 19:47:00麵線怎能不推中正路的郭記呢
作者:
Kulan (九首)
2020-05-28 19:48:00推郭記 目前最常吃的麵線就他了 大腸真的超好吃炸物也有一定水準 (可惜雞排沒賣脆皮的了
作者:
tomlang (ZZZ)
2020-05-29 07:35:00阿燁紅麵線的老闆因為健康因素，回東部老家休養了...
被推文的郭記燒到跑去吃 大腸入味 蚵新鮮沒裹粉 雞排嫩多汁 真的不錯～
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2020-05-29 15:19:00郭記臭豆腐也不錯，好像已經很少看到炸的了(都攤車)