[食記] 寶山商圈 炭火燒肉牛舌七吃 和東燒肉屋

作者: dong1104 (東蛙)   2020-07-04 12:35:33
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47394731
和東燒肉屋提供單點式高品質炭火燒肉服務,有美日澳洲和牛、Primes等級牛肉和伊比利黑毛豬等
其中推薦各位朋友一定要點的就是和東燒肉屋的「牛舌七吃拼盤」,牛舌七吃限量供應,有提供代烤服務
除了炭火燒肉之外,和東燒肉屋也有提供平日午間限定-厚切牛舌定食、韓式石鍋拌飯和泡菜石鍋豆腐
各位朋友如果喜歡牛舌料理或是高品質炭火燒肉的話,非常推薦來和東燒肉屋試試,旁邊就有停車場非常方便唷
和東燒肉屋的位置就在桃園民有三街上,寶山公園附近,從桃園藝文特區開車來只要10分鐘
和東燒肉屋旁就有收費停車場,停車非常方便
門口有菜單和套餐組合可以讓過路客參考
和東燒肉屋的目前的優惠內容
1.打卡並tag二位好友,就送川味牛舌一份
2.壽星專案,當月享95折;當日享9折
3.平日午間限定,有夢幻厚切牛舌定食、韓式石鍋拌飯和泡菜豆腐鍋
和東燒肉屋的店內用餐環境
用餐區以四人和八人用餐座位區為主
就算一個人來也有吧台區可以用餐
店內有提供置物櫃可以擺放外套和包包,這點真的相當貼心
和東燒肉屋的菜單價目表
第一面是燒肉好吃小訣竅、特製沾料介紹以及牛肉單點價目表
豬肉、雞羊鴨肉和牛舌七吃介紹
和東燒肉屋的招牌就是牛舌七吃,一般我們吃到的牛舌都是切薄片
但這裡的牛舌總共有七種切法和吃法,像是有橫切牛舌大薄片、舌尖和厚切舌根部位,每一種口感都不一樣唷
海鮮、沙拉、野菜、飯食和各種飲料菜單
推薦來和東燒肉屋可以點這份雙人和三人套餐,組合價只要890元起,以單點式燒肉來說,這樣的價位真的不高
套餐均附白飯、35元飲品;D餐附80元飲品
來這裡吃炭火燒肉會有免費的暖心雞湯可以享用,在和東燒肉屋的廚房就可以看到一大鍋的雞湯
和東燒肉屋的雞湯真的是非常的鮮甜好喝,吃燒肉喝雞湯真是一種享受
當天點的是C溫馨暖暖雙人套餐(1150元)
先上桌的是和風沙拉
和風沙拉吃起來的味道酸酸甜甜的,非常開胃
特選雪花牛
和東燒肉屋的雪花牛的油花也太漂亮了,看起來都要流口水了
精選霜降牛
霜降牛油花較少較瘦,但吃起來的口感卻非常軟嫩多汁
奶蓋芒果汁(70元)
套餐附的是35元飲料,超過補差價即可
這裡的奶蓋芒果汁真的是好喝,上層的奶蓋味道很濃郁,搭配芒果汁相當消暑呀
野莓沙瓦(80元)
這裡的水果沙瓦是含酒精的氣泡飲,也可以幫忙去酒精唷
牛舌七吃(899元)
還記得在日本京都吃過牛舌套餐就要日幣1700元,換算台幣就要快500元
在和東燒肉屋可以吃到七種不同的牛舌,899元其實相當超值
黑椒牛舌大薄片
大薄片其實就是牛舌從舌尖到舌根直切,所以可以吃得到牛舌的全部滋味
玫瑰牛舌
玫瑰牛舌是牛舌的舌尖的部位,所以才可以堆疊成玫瑰花的形狀
特選牛舌
這就是一般我們常見的牛舌切片,部位是牛舌的中段部位
菲力牛舌
這個部位是採用舌根中心部位,吃一口絕對會對牛舌料理有全新的感受
厚切骰子牛舌、馬茲拉起司牛舌
厚切骰子牛舌也是使用舌根部位,那油花真的非常漂亮
川味涼拌牛舌
吃起來酸酸辣辣的,是一道非常美味的小菜
二頸
其實就是豬頸肉,一頭豬只有2片,人稱 「黃金六兩」肉
無骨雞腿肉
這裡的雞腿肉會捲起來再薄切,炭烤起來的速度會快很多,而且吃起來的口感一樣很軟嫩
溫馨暖暖雙人套餐除了以上肉品之外,還會有一盤杏鮑菇和蟹黃海鮮鍋,吃完真的很有飽足感
一開始工作人員先幫我們代烤牛舌七吃
其實每一種牛舌的熟度會不太一樣,讓專業的工作人員來代烤才能吃到牛舌的美味
黑椒牛舌大薄片吃起來軟嫩又帶一點脆,第一次吃到這麼大片的牛舌真的很過癮
玫瑰牛舌在烤網上會慢慢呈現波浪狀
牛舌的舌尖吃起來脆又有彈性,搭配油蔥一起吃別有風味
和東燒肉屋的菲力牛舌相當厚,在嘴裡咀嚼的時候,肉汁非常的豐富,口感相當有彈性,吃一口就愛上
這厚切骰子牛舌有別於各種部位的牛肉,一咬下去的時候會被那肉的彈性所驚艷
由於骰子牛舌是舌根部位,所以油脂較多,在嘴裡爆放的油脂香甜真是讓人難以忘懷呀
吃完牛舌七吃後,接下來換成特選雪花牛,那豐富的油花讓口感更加的肥嫩多汁
精選霜降牛油花較少,但吃起來的口感完全不輸雪花牛,沾點玫瑰鹽真是大加分
吃飽喝足後,還會有店家自製的甜點,甜點會不定期更換唷
作者: isuzu1 (你好阿)   2020-07-07 10:39:00
還好.....一班班

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com