[食記] 桃園 無敵號赤肉麵線 近朝陽公園

作者: jay70134 (AJ)   2021-03-03 22:39:09
餐廳名稱:無敵號赤肉麵線
消費時間:110年1月
地址:桃園市桃園區民生路345號
電話:0989-715-252
每人平均價位:NT40~65元
營業時間:07:00~14:00,禮拜天休
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230340761
鄰居推薦的「無敵號赤肉麵線」離家裡不遠,那天要去台北搭客運前就跑來吃吃看,他們
家的麵線確實不錯吃,也有特別的港式麵線,喜歡吃麵線的人可以試試看。
店家就開在民生路上,附近有往捷運圓山站的9023公車站牌「北門口」,吃碗麵線再去搭
車~
店面小小的,座位不多,坐5~6個人就有點擠了,所以不少客人選擇外帶。
店家也很誠實告知當時的蚵仔因非產季關係,size比較小,很介意的客人就點別的吧。
桌邊有烏醋、蒜泥、辣椒醬三種常見醬料。
點了大碗綜合麵線、港式麵線,價格都是65元,以份量來說還OK,不算貴。
他們家的麵線湯底應該有加入柴魚熬煮,帶有柴魚香氣,鹹甜湯頭還不錯喝。
醃漬過的赤肉羹醃料偏甜,肉質口感軟嫩,是我喜歡的甜口滋味。
大腸切得夠大塊,吃起來比較過癮。
蚵仔的size我覺得還可以啦,沒有到非常小XD 蠻新鮮的。
港式麵線就很特別了~就是皮蛋瘦肉粥的料,把粥底換成麵線底、瘦肉換成赤肉羹,沒想
到柴魚湯頭麵線跟香酥油條、皮蛋也很搭,而且加入皮蛋風味更濃厚,我蠻喜歡的。
看其他人的食記還有特製款的皮蛋麵線,對於愛吃皮蛋的人來說有點夢幻,下次到店再跟
老闆點點看。
作者: kgk (GK)   2021-03-04 07:00:00
有點過譽了…
作者: chenmok (chenmok)   2021-03-04 10:28:00
特製版桃園店有嗎?
作者: jay70134 (AJ)   2021-03-04 11:34:00
特製版的我沒問耶,但看其他食記是有的
作者: Gainblue (Gain)   2021-03-04 14:10:00
這家我們公司都很喜歡
作者: ellie516 (碗糕糕)   2021-03-04 21:07:00
好吃 很喜歡
作者: jieee0904 (Chen UJ)   2021-03-05 00:16:00
他們的辣椒也好吃
作者: vcpw (威尼)   2021-03-05 15:53:00
好吃

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