[食記] 桃園。有夠蝦燒烤

作者: larle (岌岌可危)   2021-04-15 11:09:07
餐廳名稱:有夠蝦燒烤
消費時間:2021年/4月
地址:桃園市桃園區中正路674號
電話:0912-515493
營業時間:18:00-05:00, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_15.html
在三民路泰國蝦食記裡,有板友提及這家位在中正路上的燒烤
店。本就有些好奇,便找機會前來。
  這裡的料理品項相當多,除燒烤類外,也有不少熱炒,初訪還
是先試燒烤類及泰國蝦為主。燒烤用的應該是瓦斯爐而非炭燒。
胡椒泰國蝦 650元 吳郭魚 250元 泰式雞翅 100元
https://i.imgur.com/ACLCDkE.jpg
  泰國蝦均是公蝦,個頭不小,蝦肉紮實,部份蝦頭微有苦味。
胡椒鹹辣均重,偏溼而成膏狀。
https://i.imgur.com/Kmezs0g.jpg
  吳郭魚表現還不錯,魚肉嫩而略帶水分,土味不明顯。單吃魚
鮮便好,重口味者也有附上椒鹽供沾佐。
https://i.imgur.com/y4oUN4B.jpg
  泰式雞翅肉質彈嫩,不會烤得太乾。醬汁微鹹帶香,私心偏好
再調味再重些。店家有附醬汁,但類似醬油的高鹹度,不太搭調。
  在燒烤過程中老闆會叼著菸抽,雖然有留意到他並沒有汙染食
物,但應該還是有些人會介意,在此先做提醒。
延伸閱讀:
桃園。三民路泰國蝦
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_19.html
桃園。易鼎活蝦
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_33.html
桃園。活跳跳活蝦餐廳
https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: matsurika (滿天星)   2021-04-15 11:25:00
650元,是很大份嗎?
作者: larle (岌岌可危)   2021-04-15 11:58:00
我是覺得份量和蝦子個頭還算足不過總共幾隻我沒仔細算 不曉得有沒有十隻
作者: writergj (GJ)   2021-04-16 00:37:00
叼著菸有點不行 推原po的介紹都很中肯
作者: ccw2013 (路人甲)   2021-04-16 05:04:00
優質原po推一個
作者: a1ring (hi)   2021-04-16 10:20:00
原po真滴優質,哪像板橋版
作者: larle (岌岌可危)   2021-04-16 10:35:00
樓上說到我的怨念所在 XDDD
作者: motokare (timeless sleep.)   2021-04-16 11:08:00
害我特別去板橋板爬文XD

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