※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WahWqAq ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 北方麵飯館 桃園龜山 人氣美味蒸餃&捲餅
時間: Wed May 5 23:22:25 2021
餐廳名稱：北方麵飯館
消費時間：2021年/4月
地址：台灣桃園市龜山區文化三路540號
電話：+8863 327 0669
營業時間：10:00 - 14:00；16:00 - 20:30 (週六公休)
每人平均價位：165 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉蒸餃/鮮蝦蒸餃/雞肉捲餅/牛肉捲餅
官網：https://www.north-tasty.com.tw/
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/04/blog-post_24.html
2021年4月20日，這天下午和朋友們約好
要從台灣桃園龜山的林口長庚醫院
搭乘客運前往台中市區
中午我們則是來到了桃園龜山的北方麵飯館吃午餐
北方麵飯館位於桃園龜山的文化三路和文化七路交叉口附近
距離最近的捷運長庚醫院站有一小段距離
走路約需走個20分鐘
北方麵飯館生意很好
午餐時間內用的座位坐滿了人！
北方麵飯館的品項很多
有捲餅，蒸餃和涼麵
也有湯麵類和水餃
甚至連炒飯也有
因為客運班次時間的關係
我們沒有時間在北方麵飯館慢慢享用
所以我們決定點外帶
因為是要外帶到客運上去吃午餐
所以我們就盡量點一些方便食用的餐點
最後我們則是點了以下這些：
蝦肉蒸餃，85 TWD (= 3.04 USD)
牛肉蒸餃，85 TWD (= 3.04 USD)
鮮肉鍋貼，75 TWD (= 2.68 USD)
牛肉捲餅，95 TWD (= 3.4 USD)
雞肉捲餅，85 TWD (= 3.04 USD)
蔥油餅，35 TWD (= 1.25 USD)
在約莫等了15分鐘後
我們的餐點終於好了！
在拿到午餐後
接著我們則是走到了
位於林口長庚醫院的統聯巴士林口站
搭上客運前往台中市區
首先來試試看這個蔥油餅
煎的很香酥且蔥香和麵香都很棒！
https://imgur.com/j8DhudU.jpg
而牛肉蒸餃的顏色
看起來較為深色一些
牛肉蒸餃的內餡有彈性
有點像港式牛肉丸
吃起來多汁又美味！
而鮮蝦蒸餃顏色看起來較淡
隱約透露出一點蝦仁的粉紅
蝦仁的部份佔了內餡不小的比例
吃起來新鮮可口
搭配上多汁飽滿的豬肉餡
以及稍有彈性的外皮
是絕讚的美味！
https://imgur.com/GhYYtEr.jpg
而這裡的牛肉捲餅
乾烙過的外皮聞起來有股麵香！
捲餅裡面的牛肉厚薄適中
搭配大蔥和甜麵醬
吃起來潤口美味
https://imgur.com/zqgebnk.jpg
雞肉捲餅外觀看起來
似乎比較金黃一些
可能和內餡的顏色有關
這裡的雞肉吃起來很滑嫩
不會有乾澀的口感
搭配甜麵醬和餅皮吃起來很香！
鍋貼個人覺得比較普通
不知道是不是因為我們外帶的關係
感覺皮吃起來就相對不是那麼酥脆了
內餡吃起來還是相對不錯
豬肉內餡飽滿有湯汁
但外皮相對油了一些
個人認為桃園龜山的北方麵飯館
價格不算太貴
但是非常好吃
尤其是非常推薦蒸餃和捲餅！
非常值得一試！