餐廳名稱：紅豆桑甜品專賣
消費時間：2021年/6月
地址：桃園市平鎮區上海路148號
電話：0936-384748
營業時間：11:00-22:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_17.html
在童媽媽豆花食記裡有板友推薦紅豆桑，於是專程來南勢走一
遭。
這裡的甜品種類比預期多，聽說豆花和仙草奶凍是好物，便以
此為優先。
冰豆花（中） 40元 仙草鮮奶凍（中） 50元
https://i.imgur.com/8G8sBE6.jpg
豆花可選傳統豆花或布丁豆花，個人選前者，質地細緻而軟，
豆香一般，私心偏好紮實帶綿的路線。糖水甜度適切，香氣略缺。
配料可選四種，芋頭需另外加價。自己挑了綠豆、軟花生仁、芋頭
圓和粉條。花生軟綿；綠豆顆粒感重；粉條十分彈牙。芋頭圓有點
硬，且沒什麼吃到芋頭的感覺。
https://i.imgur.com/RRV6U6G.jpg
仙草鮮奶凍是以黑糖調製，甜度稍高但香氣挺好。奶味濃郁，
仙草凍質地較軟，個人喜歡再滑彈些。
回頭才發現店家叫「紅豆桑」，我卻沒有點上任何紅豆品項，
或許是種失策。
延伸閱讀：
桃園。童媽媽豆花
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桃園平鎮區。一起豆花冰舖
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桃園全區食物地圖總整理
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