[食記] 桃園八德區。爆Q美式炸雞

作者: larle (岌岌可危)   2021-06-23 08:57:13
餐廳名稱:爆Q美式炸雞
消費時間:2021年/6月
地址:桃園市八德區廣福路154號
電話:03-3628222
營業時間:15:00-00:00, 六日 11:00-00:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_78.html
這天本想拜訪八德阿強鹽酥雞,但在電話中被告知要等一個半
小時後便果斷放棄,改訪熱心板友推薦的這家美式炸雞。
據說炸雞和米血是好物,因戰力有限未再嚐試太多其它品項。
這裡也有賣炸全雞。以前覺得炸全雞很少見,現在似乎有越來越多
的店家販售。
雞腿 40元 雞塊 40元 雞翅 25元 甜不辣 30元 脆皮米血 20元
https://i.imgur.com/jcjCNcq.jpg
https://i.imgur.com/Hl772rF.jpg
雞腿、雞塊及雞翅三者的外皮均是酥脆無油不過厚硬,內裡雞
肉滑嫩溼潤,若能帶上雞汁便是完美。
https://i.imgur.com/4V01lGM.jpg
甜不辣到手即吃的話,膨酥度都很亮眼,只是口感退散很快,
切勿久置。
米血是裹粉漿下去炸,所以表面會多層脆皮,然而米血吃來有
些太軟,自己略覺不慣。
為寫食記查詢資料,發現原來中壢就有分店,又是一次捨近求
遠。是說兩家分店的網路評分差異甚大,或許可以此安慰自己。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: twnail (Nail)   2021-06-23 12:07:00
雞翅25有點貴
作者: kitoik5427 (kitoik5427)   2021-06-23 13:09:00
附近推薦酷樂雞 自己最愛腿排和雞脖子最近可能疫情關係 都不太需要排隊
作者: larle (岌岌可危)   2021-06-23 14:02:00
感謝酷樂雞情報^^
作者: Honoeye (發呆)   2021-06-23 17:55:00
感謝有人說酷樂雞!以前統領百貨隔壁巷子有一攤賣天婦羅雞排,學生時常吃但消失已久,中原也關了,一直找不到,原來八德還有店改天看看是不是一樣的味道
作者: Snowyc (一色。)   2021-06-23 20:58:00
原來你不喜歡太軟的米血,我倒是很喜歡這種外酥內軟的口感
作者: larle (岌岌可危)   2021-06-23 21:10:00
我喜歡軟中帶Q 它對我來說稍微少點Q度
作者: haha777 (哈哈)   2021-06-23 22:51:00
你這篇食記太弱了吧…那家店真正香的不是食物,是人好嗎
作者: Snowyc (一色。)   2021-06-23 23:43:00
他家用熊貓外帶自取比較便宜,全家餐有兩種,點這個最划算

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