[食記] 桃園。友美子珈琲

作者: larle (岌岌可危)   2021-10-10 22:09:06
餐廳名稱:友美子珈琲
消費時間:2021年/10月
地址:桃園市桃園區同德十一街127號
電話:03-3560299
營業時間:11:00-21:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_10.html
在桃園板蛋糕推薦文裡,有兩位板友提及友美子珈琲,貪吃的
我自然不會放過情報。
這裡似乎甜鹹食都有提供,但畢竟是因蛋糕情報而來,便只先
考慮甜點。戚風蛋糕好像是店家主打,要了兩款,再追加一塊生乳
酪蛋糕。
紅玉奶茶戚風 160元 小山園抹茶戚風 170元
戚風蛋糕膨軟但太乾,查看相關食記推文發現並非只有我這麼
覺得。
https://i.imgur.com/xxfLu3C.jpg
紅玉奶茶戚風的茶味不算明顯,表面淋上的鮮奶油,以及蛋糕
中心的馬斯卡彭奶茶餡會稍微抒解蛋糕太乾的問題。蛋糕表面的擺
設好像會不定期變化,查看資料有用過無花果、粉圓及芒果等。
https://i.imgur.com/A2jaQK8.jpg
小山園抹茶戚風的抹茶味溫和微苦。
白葡萄蕾夢生乳酪 130元
https://i.imgur.com/RBoIVgo.jpg
生乳酪以檸檬的淡淡酸香為主,細緻且甜度適切,底層餅皮甜
脆,口感挺好。
三款蛋糕比起來,個人偏好生乳酪勝於戚風蛋糕,然而印象都
不算深,也許下次該試試鹹食。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: leslilianne (SSDD)   2021-10-10 22:40:00
如願意再回訪,可以吃他們的水果塔跟重乳酪,塔跟乳酪的餅皮我很喜歡,重乳酪不會太甜太乾,吃完也不會膩,我每次去都是買這兩個~
作者: larle (岌岌可危)   2021-10-10 23:02:00
感謝資訊^^我還以為戚風是他們家強項 好多人推抹茶富士
作者: leslilianne (SSDD)   2021-10-11 01:57:00
戚風應該是很上相,所以大家喜歡點來拍照(?)可我覺得他們現在糕體已經沒做得很漂亮了QQ(可參考上面你的抹茶照片)雖然吃下去都一樣,不知道是不是拓店很多有點(外觀)品質下降~可口味上還是有維持住,我還是有經過或心血來潮就會買片重乳酪來吃。他們的生乳酪也很多人喜歡,只是我不喜歡吃酸~
作者: eduishappy (開心就好)   2021-10-11 02:32:00
看起來很可口,謝謝分享
作者: chenelf (der Spiegel)   2021-10-11 08:39:00
姊妹店邊間屋梅子的戚風也是很普通 原來整個點錯!
作者: leschen (無.....)   2021-10-11 10:16:00
這價格我會吃別家,至少材料好,系列店網美網紅太多了戚風實際上最好不要冰,最好常溫再佐鮮奶油,四吋戚風和八吋戚風口感就差很多了
作者: larle (岌岌可危)   2021-10-11 10:25:00
leschen大行家~
作者: etetaetone (月月☆)   2021-10-11 13:00:00
分店一直開以後就覺得還好了 ...
作者: mavissu150   2021-10-11 13:52:00
覺得真的上相但風味沒有太驚艷
作者: Kulan (九首)   2021-10-11 14:19:00
附近的日福比較厲害
作者: a84654717 (點點)   2021-10-13 23:45:00
推燊咖啡起士蛋糕
作者: nina3536qq (nini)   2021-10-15 14:35:00
推燊咖啡的起司+1伯爵跟蔓越莓的很香

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