作者:
larle (岌岌å¯å±)
2022-02-22 21:51:28餐廳名稱:還可以煎餃專門店
消費時間:2022年/2月
地址:桃園市桃園區國聖一街121號
電話:03-3602666
營業時間:11:00-13:30, 16:00-19:30, 週日休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_67.html
在又一村水餃食記裡,有板友提及國聖一街上的還可以煎餃,
這才發現國鼎一街到國聖一街的區塊,小吃餐廳的密度真高。
店家雖名為煎餃專門店,但也有販售飯類,甚至泰式海鮮酸辣
湯。煎餃、飯類和湯品均抄得推薦,只好分兩次拜訪。
燒肉飯 90元 酸辣湯 40元
https://i.imgur.com/d3cIFmW.jpg
燒肉飯飯量十足,一般食量者應能吃得很飽。除滷蛋和酸菜外
,還附了四種配菜,分別為粉豆、紅蘿蔔、炒蛋和豬頭皮。配菜油
鹽適切,湯汁有瀝乾。滷蛋很有誠意地給一整顆;米飯煮得不錯。
燒肉為台式紅燒肉,豬肉入味,肥肉彈而無膩,瘦肉紮實不柴
澀,份量也給得很足。
https://i.imgur.com/xDVbDqG.jpg
酸辣湯勾芡厚,重鹹酸而無辣,特色是湯料給得多又大塊,能
吃到飽口的蛋塊、木耳、香菇等,不過沒有豬血。
塔香豬和風煎餃 90元 豆包 40元 燒肉 60元
https://i.imgur.com/NnMRi7x.jpg
二訪趁內用的機會品嚐煎餃。和風煎餃和一般煎餃的差別,推
測在於和風煎餃會在煎餃表面擠上美乃滋,再灑下大量海苔絲。煎
餃個頭不小,約莫湯匙匙面。麵皮不油膩,底部薄酥,內餡飽滿有
湯汁,豬肉和九層塔的味道都很明顯,個人覺得單吃不佐醬即可。
美乃滋雖帶甜味讓味道更豐富,但令煎餃多份油膩,下次還是試試
一般煎餃。
醬料檯上有原味油膏、辣味油膏、蒜末、泰式酸辣醬及辣椒可
取用。油膏鹹甜適中,辣椒辣度頗高,請斟酌使用。
https://i.imgur.com/t3jHQRI.jpg
餐檯前有小菜可點,忘記自己曾吃過燒肉飯,又切了燒肉,多
花一筆。豆包色深,但吃來僅淡淡甜味,搭配佐醬會比較剛好。
撇開小菜不談,煎餃和飯類給人印象都好。對紅魔鬼煎餃、抄
手及泰式酸辣湯俱是好奇,留待下回一試。
延伸閱讀:
桃園。又一村 水餃/麵食
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_26.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
yalust (牙齒忽然說掰掰)
2022-02-23 00:08:00紅魔鬼煎餃愛吃辣會愛 飯我推控肉飯
作者: formizi 2022-02-23 01:19:00
幾乎每個星期都會拜訪一次,食物好吃、服務也好。特別喜歡高麗菜煎餃/抄手/恰恰荷包蛋/豬耳朵。酸辣湯算是附近最好吃的,我記得以前有豬血,不知為何最近都沒看到。
作者:
MGCHU (たけ)
2022-02-23 11:18:00改天來試試
作者:
she1434 (捶包子)
2022-02-23 12:21:00推服務態度很好
作者:
awakened (K98魔人)
2022-02-23 16:04:00推薦你去吃看看爵世鐵板燒
作者:
HimeHSU (沒結完單別想睡覺)
2022-02-23 18:26:00作者: LCC (星子) 2022-02-23 19:39:00
謝謝口袋名單
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2022-02-23 20:56:00感謝爵世鐵板燒情報^^ 感謝HimeHSU心得回饋~
作者:
hankstak (guahao)
2022-02-24 14:14:00剛剛騎15分鐘去買,燒肉飯真的飽,老闆人也很好,酸辣湯料很多但是勾芡那種我不愛~
作者:
cosy (笑看人生)
2022-02-24 18:24:00這肉量 燒肉賣九十不貴.....
作者:
a3485575 (奇異果牛奶)
2022-02-24 18:50:00泰式綠咖哩好吃,只是有時候煎餃煎到太焦
作者: formizi 2022-02-25 18:37:00
今天點了酸辣湯,豬血又出現了。
作者: fisherdp 2022-02-26 20:17:00
推 高中美好回憶 老闆人超好