https://www.youtube.com/watch?v=BO-d8O5M0iI
不少人喜歡吃鐵板料理，卻不知裡頭藏著食安危機。因為鐵板燒的鐵板材質是碳鋼，
如果使用的是劣質品，長時間高溫就容易變形、釋放重金屬。鐵板燒設備業者還透
露，過去還曾有人收購廢棄船隻的廢鐵，來製成鐵板燒的鐵板，最好選擇有信譽的
商家。

我好奇的問 碳鋼會溶出什麼重金屬？按錯 推回來

桃園那麼多家鐵板燒，也不是每個人每家都有去過，誰知道你講哪一家

我都吃夏慕尼沒有這個煩惱

好啦大家都低端你最懂，發個文嘴店家又不講是哪家？？

愛嘴又沒膽說

黑哪一間？

好奇你跟店家有什麼過節？

發這種文 不如不要發 誰知道在講哪間？

鑄鐵的特性 搞清楚再來好嗎

請附上可信的解釋

有信譽的商家？消費者怎麼會知道 都是看哪一家生意好去吃的 然後你發文不講哪家店乾脆不要發

還好我都只喝水

便宜沒好貨

台灣人重視食安就不會有那麼多路邊攤、夜市這種廉價不衛生的平民美食了，老一輩的人吃那麼多年也沒死，是在顧慮啥？

幾乎所有早餐店都有鐵板，請原PO身體力行

所以怎樣是壞掉？

早餐店鐵板呢

哪一家到底?

所以是哪一間

哪家？

無聊

純好奇，應該要報導那些鐵板上實驗水去做出來的結果吧？！報鋼板內金屬含量要幹嘛…又不是吃鋼板==

哇勒…單純提醒大家，看到鐵板壞的，小心而已沒有要黑店家的意思啦 大家看到鐵板壞了就小心一點有噓的表示大家都很安全 沒遇到鐵板壞得很明顯的店家

結論是哪家？有什麼消費糾紛說出來給大家聽聽

哇咧，只是單純提醒一下原PO，人格壞了要小心，沒有要黑你的意思啦，又不是像是記者、政客這種人格壞了了的職業

感謝原po的好心，但是如果真的要說鐵板的食安問題，那早餐店或是一般家裡的烤箱，炒菜鍋之類，甚至烤肉的網子之類有用到金屬的都要注意了

不敢講明就閉嘴回家自己看你的中天吧

你煮東西用火會超過千度嗎??

照這理論早餐店、路邊攤、夜市賣蚵仔煎的都有風險啊鐵板壞是怎樣壞？你不說是誰知道在說啥

敢黑不敢說哦你

家用不沾鍋也很毒

….

如果你說的事實，根本不會有法律上的問題。但如果是自己腦補自以為，那就是另外一回事。既然沒明講，那就當你自行腦補吧！

廢文