[食記] 桃園龜山區。嘉義粉條冰

作者: larle (岌岌可危)   2022-06-30 13:56:14
餐廳名稱:嘉義粉條冰
消費時間:2022年/6月
地址:桃園市龜山區萬壽路二段438-6號
電話:03-3205252
營業時間:10:00-18:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_30.html
這天晚上不甚飢,加上天氣又炎熱,決定來萬壽路上的粉
條冰找份清涼。
  店家門前寬闊,即便開車前來都有地方可暫時停歇。這裡
只賣招牌綜合冰,價格為五十元。
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  冰為傳統剉冰的碎冰型式,不會過硬難咬。糖水甜度對我
來說偏高,但香氣很棒,會忍不住邊皺眉邊入口。
  配料有粉條、綠豆、紅豆、粉粿、蒟蒻和仙草,份量給得
不少。粉條很Q;綠豆和紅豆保有顆粒感但不至於太硬,沒有
用糖水下去煮是很聰明的做法,因為若豆類有甜,再配糖水就
會太膩。
  粉粿和蒟蒻是最多網友推崇的。粉粿彈Q,帶點甜香;蒟
蒻為冬瓜蒟蒻,是自己初嚐的食材,氣質類似帶點彈度的愛玉
,冬瓜糖蜜的味道我倒是沒吃出來。
  撇開糖水甜度不談,這裡的冰品表現對應價格算是相當亮
眼,著實夏季消暑的好去處。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: b199059x (AHONG)   2022-06-30 14:52:00
我在嘉義鄉下地方也沒吃過這麼粗的冰
作者: chenmok (chenmok)   2022-06-30 15:16:00
不是只賣綜合。你不要什麼可以拿掉
作者: kotchman (111)   2022-06-30 20:50:00
好吃
作者: larle (岌岌可危)   2022-06-30 21:05:00
我前幾天吃星大王的冰 更粗@@
作者: kkiioo   2022-06-30 22:43:00
好吃
作者: jasonbass   2022-06-30 23:51:00
L大食記有興趣的店幾乎都不在桃園區QQ
作者: larle (岌岌可危)   2022-07-01 00:04:00
桃園我還有很多情報沒機會訪 Orz
作者: DorisBaby (★☆愛上料理小布媽☆★)   2022-07-01 00:23:00
這家好吃!料給很多
作者: gungwan0315 (貢丸)   2022-07-01 01:40:00
我也很愛吃這家的粉條冰,料多實在!
作者: aevealy (自我觀感過度良好)   2022-07-01 05:44:00
粉條很Q好吃,有經過可買
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2022-07-01 08:05:00
往來新莊吃過一次還不錯,但真的太粗冰了
作者: brxt90 (BRX)   2022-07-01 11:41:00
這冰真的有粗,我公司都會固定買林口文化一路蔡家對面那間的米苔目冰,今年才漲到50,冰比這細多了
作者: SIL (SIL)   2022-07-01 12:51:00
中南部很多都用粗冰,因為早期很多都是沒有店面直接用推車在大街小巷穿梭,用太細的冰保存不易容易化小時候還看過老闆是直接拿整塊冰出來用菜刀削的
作者: riverhorse06 (自在天空)   2022-07-02 11:32:00
不錯吃
作者: Honoeye (發呆)   2022-07-04 05:41:00
中南部很多粗冰+1

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