作者:
larle (岌岌å¯å±)
2022-08-30 22:37:54餐廳名稱:魷鮮生
消費時間:2022年/8月
地址:桃園市平鎮區德育路93之1號
電話:03-4255560
營業時間:16:00-22:00, 不定休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/08/blog-post_30.html
「魷鮮生」情報乃因成章二街協力雞排食記推文而得,查
詢網路評價高達四點八分,令人頗為期待。
除鹹酥雞攤的基本款外,部份品項如雞排、鹹酥雞和魷魚
還有川香椒麻選項。抄得幾樣推薦,照單全收。
川香椒麻大魷魚 115元 無骨鹹酥雞 55元
https://i.imgur.com/4uq0I3x.jpg
https://i.imgur.com/zDK3nHX.jpg
店家瀝油工夫和炸功很棒,炸物俱是酥脆乾爽,紙袋亦無
殘油。配料僅鹹酥雞會加蒜末;椒鹽酥偏鹹,重口味如我都有
些吃不消。
大魷魚麵衣稍厚,魷魚帶咬勁,推測整隻不切吃起來會有
點辛苦,建議還是切塊。川香椒麻老實說感覺就像灑了一般鹹
酥雞攤會有的辣椒粉,提供辣度為主,沒什麼麻香。
鹹酥雞肉質紮實,略醃入味。
甜不辣 35元 酥炸雞皮 35元 脆薯 35元
甜不辣現吃則膨酥度均足。雞皮酥脆如餅,無油耗味。脆
薯稍乾,然而確實很脆。
倘若椒鹽鹹度能溫和些,這裡的炸物表現算可接受。店家
的炸巴沙魚塊讓人好奇,有機會再來嚐試。
延伸閱讀:
桃園中壢區。成章二街_協力香雞排
https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_18.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
看到一堆討人厭的政治文 larle大的食記更顯清流~
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2022-08-30 23:59:00XDDDD
作者: boyce02 (gooyday) 2022-08-31 01:31:00
都固定那幾個再吵看到就煩 larle大真清流~看到有加蒜頭就生火 想順便請問桃園區八德區一帶哪邊有賣剝好 品質好的蒜頭阿~每次剝蒜頭剝到懷疑人生網路上參考一堆也是不好剝 畢竟實際有大有小 小的太難剝
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2022-08-31 09:47:00我只知道全聯還是家樂福好像有賣鮮蒜仁 XDDD
作者: boyce02 (gooyday) 2022-08-31 10:18:00
那個有查到 但是太小包+有點貴~
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2022-08-31 13:09:00這樣就得請教有開伙的板友們了^^
作者: boyce02 (gooyday) 2022-08-31 14:56:00
家裏有但是實在是不好用
作者:
faidia (La Vita Fugge)
2022-09-01 10:46:00推L大食記,還會去吃下面網友推文的店很用心