※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z9PHyID ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 吳氏湯包 桃園龜山 香Q餡香小籠包配韭菜
時間: Sat Sep 17 17:33:44 2022
餐廳名稱:吳氏湯包
消費時間:2022年/8月
地址:台灣桃園市龜山區文化七路93號
電話:+8863 327 8975
營業時間:04:00 - 13:00 (週一週二公休)
每人平均價位:95 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:小籠包
官網:https://www.facebook.com/wu1010401
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/wu-xiaolongbao.html
2022年8月26日,這天早上需要搭乘客運
前往台灣台南市區
所以來到了桃園龜山/新北林口的交界一帶
在國光客運取了預訂的車票後
便來到了吳氏湯包吃早餐
吳氏湯包位於桃園龜山文化七路上
最近的捷運站則是捷運長庚醫院站
但需要走大概20分鐘
建議騎Youbike可能比較好
吳氏湯包生意很好
早上排隊的人超級多
店內的員工包小籠包的手
也幾乎從沒停過
這裡早餐的選擇很多
不過最主打的品項
當然還是小籠包!
另外雖然店名叫作吳氏湯包
不過這裡賣的是小籠包
店內有內用的區域
不過當天因為時間頗趕
只能選擇外帶
我這天最後點了
一籠小籠湯包,80 TWD
一杯奶茶,15 TWD
https://imgur.com/A3Uvcoe.jpg
而這裡最大的特色
就是可以自由取用的韭菜醬油!
在拍照的時候
剛好遇到店員在補充韭菜
當然辣椒對我而言也是必要
因為趕時間去搭車的關係
沒有時間先品嚐原味再加辣
只能直接加進去了
加完辣椒和韭菜醬油後
便趕緊回到國光客運林口站
不過當天因為巴士塞車晚到
就直接在客運站吃了
https://imgur.com/lNQrshP.jpg
我的湯包還是熱騰騰的
外皮沾滿醬油辣椒和韭菜
外皮吃起來有點厚度
但口感非常Q且帶有麵香
https://imgur.com/E0IDbnP.jpg
而裡面的豬肉餡吃起來鮮甜
帶有著些微的肉汁
口感彈性也很不錯
整體搭配上醬油和辣椒以及韭菜
更是香上加香
美味的令人難以停下
再配上一杯順口的冰奶茶
這樣的早餐真的是人生一大享受!
其實之前好幾次
來到桃園龜山/新北林口一帶
都想來試試看吳氏湯包
可惜都是遇到公休日
這次終於吃到了!
確實是很值得吃的美味
小籠包皮Q餡鮮甜
搭配韭菜醬油辣椒更加美味!