[食記] 桃園楊梅區。大益快炒店

作者: larle (岌岌可危)   2023-04-13 15:35:45
餐廳名稱:大益快炒店
消費時間:2023年/3月
地址:桃園市楊梅區中山北路一段361號
電話:03-4781776
營業時間:11:00-20:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_13.html
接獲熱心板友情報,在楊梅中山北路這帶有幾家熱炒店,
這天總算逮到機會一訪。
店家的菜單在料理區牆上,沒有標價,餐點以客家菜餚為
大宗。內用白飯可無限取用。
https://i.imgur.com/EhrXUf9.jpg
脆皮油雞油香挺好,雞皮彈而稍脆,腿肉為乾實而非彈嫩
路線。會附上客家桔醬,沾佐後是另般滋味。
https://i.imgur.com/fqKmPlF.jpg
薑絲大腸酸度溫和無嗆,大腸很有嚼勁。
https://i.imgur.com/83XjTYh.jpg
客家小炒鍋氣十足,醬油鹹香有炒出來,油量多卻不油膩
。豆干表面微酥,豆干、魷魚及豬肉三者都很入味,而且沒有
炒得過硬。蒜段清脆無嗆。
https://i.imgur.com/LF5H6ZG.jpg
空心菜牛肉的空心菜鮮嫩,牛肉紮實夠味。
店家上菜十分迅速(個人很愛這點),最後結帳金額為八
百七十元。
附近還抄得「新大益」及「阿霞」兩間餐廳。原以為「新
大益」是抄錯,這天發現真的是兩間不同餐廳,而且幾乎相鄰
,不曉得彼此有沒有關聯。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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