餐廳名稱：無店名
消費時間：2023年/4月
地址：桃園市桃園區健行路98號
營業時間：05:00-10:30, 週日休, 不定休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_18.html
因桃園板友食記而得知這家早餐店，趁上班順道一訪。
食記介紹的是蛋餅，但這裡其實還有不少台式早點，如炒
麵、刈包、油飯等。
蛋餅 40元 豬血湯 35元
https://i.imgur.com/597iGXx.jpg
蛋餅為粉漿式，上桌時鍋氣很足，有些區塊的表面煎出酥
度為其特色。餅身軟中帶黏，不走彈Ｑ路線。桌上有油膏、甜
辣醬和辣椒醬，辣椒醬重辣微酸，個人不大喜歡。
https://i.imgur.com/3DnRkol.jpg
豬血湯的豬血份量很足，彈實無臊。湯頭帶點調味和酸菜
味。
飯糰 35元 四神湯 40元
https://i.imgur.com/3MjbVlg.jpg
食記推文裡對飯糰亦有好評，二訪便做嚐試。糯米偏軟，
餡料為油條、菜脯、酸菜及若有似無的肉鬆。酸菜鹹酸強烈成
了滋味主體，和自己認知的古早味飯糰大相逕庭。
https://i.imgur.com/m6tW3OU.jpg
許多小吃店把薏仁小腸湯當四神湯販售，這裡也不例外。
薏仁有燉透；小腸彈而無苦臊。湯頭實在沒什麼四神湯氣質，
但有酒香是優點。
兩次用餐都見到有顧客點炒麵，只是見其炒麵色澤單調，
似乎單以肉燥澆頭提味，便未做嚐試，留待大家親身感受。
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