[食記] 桃園區阿美餡餅

作者: c90370 (Ida)   2023-07-13 14:02:25
阿美餡餅在桃園車站後站延平路上
只有平日一到五有營業,假日休息
之前常常週末經過都沒開,讓人很好奇到底好不好吃
這次買了蔥肉餡餅$35跟韭菜餡餅$35
https://i.imgur.com/UpJRsPd.jpg
餡餅的個頭很大,買的時候剛好起鍋
外皮不會很厚,酥酥脆脆的,嚼一嚼有麵粉香
蔥肉口味餡料很飽滿,不是很肥膩的那種內餡,灑上椒滿夠味的
比較可惜的是沒有什麼湯汁,吃到一半嘴巴會比較乾
https://i.imgur.com/UAChaAL.jpg
韭菜餡餅的外皮也很酥,吃起來有點Q
裡頭餡料也很豐富,裡面有切的很大段的韭菜、冬粉、肉末等等
韭菜餡餅吃起來就比較多汁,吃得到韭菜清脆的感覺,一樣是料多實在
但韭菜餡料因為外皮比較蓬鬆,都會掉到下面
三個餡餅是一百元,另外還有高麗菜口味,覺得整體CP值滿高的
吃一個就蠻有飽足感,也不會太油膩,很適合當下午點心

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