[食記] 大溪早餐 鮮堡漢堡-大溪傳統厚切蛋餅

作者: dong1104 (東蛙)   2023-12-28 16:42:09
好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/dasieggcakes/
這間鮮堡漢堡有名的不是西式早餐,而是他們的中式早餐,尤其是蛋餅真心推薦必點,他
們的厚切蛋餅口感蓬鬆又酥脆,吃起來有點像是麵包的口感,現在一份40元還滿超值的,
除了蛋餅之外,還有肉羹麵、豬血湯、花生湯和油飯等傳統中式早餐,喜歡吃蛋餅的朋友
可以來試試唷
鮮堡漢堡的位置就在大溪的民權東路上,對面是大溪田心國小,開車的朋友可以停在國小
旁的收費停車格,平常日還滿多空位的
在入口處就可以看到煎蛋餅的油鍋,在西式早餐店裡能看到這種油鍋還真是滿少見的
鮮堡漢堡菜單價目表
鮮堡漢堡的餐點中西式都有,西式早餐種類還滿豐富的
中式餐點有蛋餅、飯糰、肉羹麵、各種湯品、油飯、炒麵米粉等
肉羹湯(45元)
鮮堡漢堡的肉羹湯還滿不錯喝的,湯頭鮮甜,肉羹的份量不少,吃起來滿紮實的,好吃
油飯(50元)
油飯的口感Q彈,直接吃的味道會比較單調些
桌上都會有甜辣醬,加了會更加美味好吃
蛋餅(40元)
鮮堡漢堡的厚切蛋餅真的跟一般的蛋餅很不一樣,蛋餅皮較厚,而且有點半油炸,所以吃
起來的口感是外酥內Q,有點像是麵包的口感,上頭會淋上店家的特製醬料,味道鹹鹹甜
甜的,還有滿滿的蔥花
鮮堡漢堡的大溪傳統厚切蛋餅吃起來的口感真的夠厚,就像是在吃一種很有彈性的麵包一
樣,比起一般早餐店的蛋餅還是要好吃很多,來大溪還滿值得專程來吃一次試試看的唷!
鮮堡漢堡店家資訊
店名:鮮堡漢堡
地址:桃園市大溪區民權東路85號
電話:03-388-7152
營業時間:06:00~11:00

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