[食記] 桃園八德區。savœur

作者: larle (岌岌可危)   2024-04-03 14:01:03
餐廳名稱:Savœur
消費時間:2024年/3月
地址:桃園市八德區仁德一路126號
營業時間:12:00-18:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/savur.html
起初是讀得板友食記,後來又在電視節目上見到介紹,於
是對這家唸不出店名的冰淇淋店充滿好奇。
趁著酷熱天氣前來,店內溫度驟降,讓人瑟瑟發抖。裡頭
只有兩張小桌配高腳椅,應是主打外帶生意。
價目表色澤甚淡,苦了我的老花眼。抹茶類似乎是店家強
項,可惜抵達時已全部售罄,只好嚐試別的品項。
荔枝sorbet+瑪黑婚禮 130元 蓮花餅 110元
法式冰淇淋可以選兩種口味,然而抹茶沒了,所以也只有
兩種口味可以選。
https://i.imgur.com/MSLCXiS.jpeg
荔枝sorbet的荔枝酸香明顯,冰沙質地相對清爽。瑪黑婚
禮據說融入茶、巧克力及焦糖等,層次豐富,不過自己只感覺
到些許茶味,還是以甜味為主力。
https://i.imgur.com/jeF8gyX.jpeg
蓮花餅冰淇淋為預製杯裝。剛到手時極硬,須稍加放置後
才好挖食。吃來如一般冰淇淋的甜香,味蕾笨拙的我沒有體會
到蓮花餅或據說存在的肉桂滋味。
慧根缺乏,無法感受這裡冰淇淋的厲害處,吉拉朵先生及
PECOLATO依舊是我目前的心頭好。
延伸閱讀:
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