圖文：https://bit.ly/4c8b06u
位於桃園後火車站的黑蒙牛牛排館，每份牛排餐的價格在240元左右，且包含自助吧的使
用。自助吧內提供玉米濃湯、飲品和冰淇淋，顧客可以自由取用。餐廳的特製牛排是其中
的招牌菜，價格適中，份量充足，CP值高。這樣的價位不僅適合家庭聚餐，也適合朋友間
的聚會，讓每一位顧客都能在這裡享受到物超所值的美食體驗。
餐廳靠近公車總站，交通便利，周圍還有付費停車場，方便駕車前來的顧客。黑蒙牛牛排
館的環境整潔，桌椅排列有序，給人一種舒適的用餐氛圍。店內空間寬敞，光線明亮，即
使在用餐高峰期，也不會感到擁擠。廁所乾淨整潔，維護得很好，顧客可以放心使用。
餐廳的主打菜品是各式牛排，其中特製牛排備受推崇。特製牛排肉質鮮嫩，但偶爾會有筋
，多數顧客認為這並不影響整體的口感。牛排的熟度可以依照顧客的喜好調整，五分熟和
七分熟是最受歡迎的選擇。特製牛排入口帶有微酸的醋味，這是經過醃漬的特別調味，增
加了口感的層次感。
除了牛排外，餐廳還提供雞腿排、魷魚排和魚排等多種選擇。雞腿排略微乾柴，但在多人
用餐時段，口感會有所改善。魷魚排和魚排則以其鮮嫩多汁的特點，贏得了不少顧客的青
睞。餐廳的醬料種類豐富，但稍微偏鹹，部分醬料還帶有中藥味，為牛排增添了一絲獨特
風味。
餐前提供的餐包搭配玉米濃湯，成為不少顧客的最愛。玉米濃湯不像一般牛排館的濃湯那
樣黏稠，而是注重高湯底的清爽口感。餐包則是奶油內餡，雖然不是爆漿類型，但口感柔
軟，搭配濃湯相得益彰。
黑蒙牛牛排館的服務質量同樣令人稱道。首先，餐廳的服務人員態度親切，無論是進門還
是離開，都會以微笑迎接和送別顧客。服務人員對於顧客的需求非常關心，能迅速回應並
提供幫助。其次，餐廳的上菜速度快，特別是在用餐高峰期，依然能保持高效率，讓顧客
不必長時間等待。
此外，餐廳還設有一些特別活動，例如打卡送雞塊，增加了用餐的樂趣。顧客在用餐過程
中，還可以自由取用自助吧的飲品和冰淇淋，小美品牌的冰淇淋讓不少顧客讚不絕口。
黑蒙牛牛排館
地址： 330桃園市桃園區延平路73號
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 周一休息
電話號碼： 03 363 6883
到訪日：2024.4