[問題] 用earl grey tea泡奶茶怎樣才好喝？ sapo PTT批踢踢實業坊

[問題] 用earl grey tea泡奶茶怎樣才好喝？

作者: sapo (小魚) 2014-03-04 20:35:26

前一陣子的寒流，早上實在喝不了冰的，於是買了earl grey tea
在辦公室泡來喝，偶爾會加個熱牛奶，之前會先在家把牛奶加熱
放在保溫瓶裡帶到公司，但久而久之，保溫杯有種說不上來的怪味，
拿7-11咖啡送的奶油球來加，但都覺得味道沒有早餐店的熱奶茶好喝，
之前有板友分享茶泡濃一點，還有別的建議嗎?
冬天就是要喝熱奶茶啊!

作者: akenplus (牛奶) 2014-03-04 20:45:00

可以加些焦糖漿會不錯香，但別加太多就是。怕會太甜

作者: sapo (小魚) 2014-03-04 20:48:00

焦糖漿....?

作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2014-03-04 21:04:00

保溫杯通常不建議儲放牛奶怕壞掉

作者: dominic886 (DOMINIC885) 2014-03-04 21:54:00

楓糖漿！但要有冰箱可以冰！

作者: withoutsky (wake up) 2014-03-04 22:03:00

我覺得用立頓的茶包泡的不錯喝

作者: sapo (小魚) 2014-03-04 22:12:00

糖漿加起來不會很怪嗎?加蜂蜜勒?

作者: cata (卡塔) 2014-03-05 00:10:00

如果你喜歡早餐店的熱奶茶那還是用奶精或鮮奶油吧你覺得用奶球味道不夠香那可能是因為量太少了多放幾個吧

作者: Doco (doco.kghs.net) 2014-03-05 08:48:00

牛奶好像是在加溫的狀態擺久會酸臭？如果有微波爐和冰箱可用,帶冰牛奶,要用時再加溫如何？

作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2014-03-05 15:38:00

把茶用熱水泡濃一點加冰牛奶之後會是剛好入口的溫度

作者: zxazxxx (Martian) 2014-03-06 14:49:00

我試過很多水量來泡甚至最後用牛奶直接加熱泡（這樣不好）都沒有辦法相沖泡包和外面奶茶一樣好喝，所以阿…感想是外面的飲料少喝…然後自己泡想要濃要用奶精了！

作者: god2 (乙炔) 2014-03-08 00:50:00

早餐店的茶跟奶精都是最劣質的但是現代人的口味被馴化了，有時候對於劣幣反而更有偏好好茶或好的奶品反而會被其味蕾所排斥，這也是沒辦法的

作者: sapo (小魚) 2014-03-08 17:35:00

你是指xx麻辣火鍋嗎..........

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