之前使用檸檬撘配綠茶時
發現如何泡在茶中太久會使茶變苦的樣子
所以這次泡時改成將茶泡好後撘配用慢磨機磨好的汁來試喝
結果發現沒什麼檸檬味
現在是覺得自已的方法都有些錯誤
想問問大家都是怎麼泡的
例如檸檬都泡多久才取出呢?
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想問的泡茶器則是這款Q-CAP彈力濾茶球
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAL73-A58344136
雖然看起來很方便，不過它能對應的茶壺容量最大可到多少呢?
之前也有選購過泡茶器
長的差不多像這樣
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGKW-A9006W007
但就是忽略了對應的水量，使的它只能配合較大的杯子用
水量再多味道就變淡了
我的壺水量約1300ml，希望參考下大家意見

去皮或買萊姆

削皮就不苦

分兩杯泡 半杯檸檬皮 半杯茶檸檬皮才有香味 檸檬肉是酸味 不太香要茶味更重 跟泡奶茶一樣 混和的東西 茶量要加茶泡個幾分鐘就好 檸檬皮可能要泡幾十分鐘吧

香味在皮,皮下的白色部分才苦,果肉酸

樓上正解

我用馬克杯泡茶都把茶葉直接投進杯子裡沖熱水其實有點不太懂為何一定要用濾茶器耶@@我覺得應該是碎型紅茶或花茶比較需要，台灣茶還好耶～