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2017年06月24日21:10
蘋果日報
財經媒體CNBC報導，有「茶中香檳」美譽的大吉嶺紅茶恐怕很快將面臨缺貨！
位於印度西孟加拉邦的大吉嶺（Darjeeling）茶區，正遭嚴重種族暴力衝突席
捲，目前當地包括商鋪、旅館、銀行ATM等大多數商業活動都已陷入停擺，茶
園也被迫關閉。但眼下正值分秒必爭的夏摘茶採製時節，如果茶葉生產持續中
斷，恐怕將有大型茶葉品牌得暫停供應大吉嶺茶。
大吉嶺茶區按四季時節分別產出春摘茶、夏摘茶、雨季茶和秋茶，其中5~6月
間採製的夏摘茶，因氣味濃郁飽滿而被視為精品，同時受到行家與一般消費者喜
愛。
當地線上茶葉零售商TEABOX創辦人杜加勒（Kaushal Dugar）說：「夏摘茶採的
通常是嫩葉，為了取得嫩葉必須不間斷地採摘。但現在大吉嶺所有茶園都處於
關閉狀態，根本沒有人採茶，那些茶葉將變得過度成熟，品質也會跟著惡化。」
夏茶生長迅速，一旦錯過採摘時間，轉眼就會從嫩葉變老葉。杜加勒說：「即使1周
後茶園就恢復營運，為了產出人們所知的優質夏摘茶，也必須不間斷地進行採摘。這
項工作至少得耗時2到3周，到了那時天氣將改變，夏茶季節也將結束。」
TEABOX在此波政治衝突前已買進目前存貨的70%，預料不會受大太衝擊，但其他國際
茶葉品牌恐怕沒那麼好運。杜加勒說：「其他較大品牌可能遭遇困難，那些未以大
吉嶺為根據地，通常經由拍賣會大批採購，若無法確定茶葉品質優劣，他們可能會
完全放棄採買。」
大吉嶺茶是印度唯一以地理標誌為名的產品，這意味企業所販售產品若非出自該區
，就不能掛上「大吉嶺」這幾個字，如同法國波爾多（Bordeaux）葡萄酒一般。帝
瑪紅茶（Dilmah Tea）董事費南多（Dilhan Fernando）說：「得知當地政治騷亂
與茶葉生產中斷後，我們自然十分關切茶葉供應問題。如果中斷時間長達1個月以上
，帝瑪大吉嶺紅茶（Dilmah Darjeeling Tea）可能就將斷貨。」
(劉利貞、劉煥彥／綜合外電報導)